Коньяк Sirap Gold Reserve 1954 года урожая - очень редкий винтажный релиз от небольшого, известного в узких кругах коллекционеров французского дома, расположенного в самом сердце престижного региона Гранд Шампань.
Регион: Grande Champagne, 1er Cru (Гранд Шампань, Премье Крю). Это самый престижный, "сердце" супер-элитного коньяка.
Дистилляты хранятся в погребах производителя, выпускаются и маркируются исключительно вручную самим производителем и в очень ограниченном тираже.
Производитель: кто скрывается за брендом Sirap
Sirap - это редкий пример независимого малого дома. Более старая продукция этого производителя продавалась под именем Cognac Paris (текущее юридическое лицо - SARL Cognac Paris). Домом управляет семья Anthoene - производители коньяка в трех поколениях. На этикетку 1954 года при бутылочном розливе вынесено современное юридическое лицо SAS Sirap, созданное в марте 2024 года.
Судя по всему, сам дистиллят зрел почти 70 лет - с 1954 по момент розлива. Естественная бочковая крепость в 40,2% указывает на выдержку в бочках, где спирт постепенно терял градус и приобретал маслянистую текстуру.
Дегустационный профиль
Составлен на основе экспертных дегустаций.
Аромат: встречается сложное сочетание крем-брюле, сухофруктов (миндаль, орехи), фруктовых оттенков, ванили и цветов.
Вкус и текстура: отмечается элегантный и мощный характер с очень долгим, эфирным послевкусием. Это объемный, мужественный и насыщенный коньяк.
Цвет: красивый золотистый с оттенками старого золота.
Винтаж 1954 - редкий раритет, который появляется в продаже лишь эпизодически, в основном на аукционах.
Французские коньяки малых домов почти не изучаются классическими критиками, но представляют огромную ценность для настоящих знатоков и коллекционеров, ищущих уникальные образцы.
Предлагается в подарочной коробке от производителя.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
