Однозерновой винтажный виски Cadenhead's Small Batch Cameronbridge урожая 1989 года, Шотландия, Лоуленд.
Выпущен в рамках коллекции Diageo Special Releases 2022.
Дистиллирован в 1989 году на винокурне Cameronbridge, которая является одной из крупнейших зерновых винокурен в Шотландии, принадлежит компании Diageo.
Розлив произведен в 2015-м после 26 лет выдержки в дубовой бочке из-под бурбона (Bourbon Hogshead). Всего было выпущено 456 бутылок, каждая из которых представляет собой подлинное выражение стиля Cameronbridge в интерпретации старейшего независимого боттлера Шотландии - Wm Cadenhead Ltd.
Виски разлит без холодной фильтрации, без добавления красителей, при естественной крепости 56,6%.
О производителе
Cameronbridge, основанная в 1824 году Джоном Хайгом в Лоуленде, является старейшей действующей зерновой дистиллерией в Шотландии и первой, где начали использовать колонный аппарат непрерывной дистилляции - изобретение, изменившее всю индустрию.Винокурня Cameronbridge известна тем, что производит чистые и элегантные спирты, составляющие основу многих знаменитых купажей, однако в редких сингл-грейн релизах дистиллерия раскрывает свой самостоятельный, богатый и бархатистый характер.
Cadenhead’s - старейший независимый боттлер Шотландии, основанный в 1842 году в Абердине. Компания придерживается философии «чистого происхождения»: ни фильтрации, ни купажирования, ни окрашивания - только виски таким, каким его создала бочка. Серия Small Batch объединяет несколько родственных бочек, подобранных для сохранения индивидуальности дистиллерии и демонстрации ее характера в наиболее естественном виде.
Дегустационные заметки
Цвет: светлое золото с янтарными отблесками.
Аромат: молочный шоколад, карамелизированные вафли и текучий мед. Постепенно проявляются ваниль, теплые ноты печенья и легкий цитрусовый штрих.
Вкус: мягкое древесное звучание переходит в ароматы ванильных стручков, имбирного печенья и глазури с лимонной кислинкой. Текстура маслянистая, округлая, с тонким балансом сладости и специй.
Послевкусие: сливочная ириска сменяется оттенками груши, белого шоколада и нежными землистыми нюансами, придающими глубину и завершенность.
26 лет выдержки в бурбоновой бочке придали этому виски зрелость и утонченную гармонию. Уникальный пример того, как зерновой виски способен быть по-настоящему благородным - насыщенным, шелковистым и сложным, сохраняя при этом легкость и прозрачность стиля Лоуленда.
Коробка и буклет от производителя в комплекте.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
