Односолодовый шотландский виски Glenfarclas Family Reserve урожая 1985 года, коллекционный экземпляр из лимитированной серии.
Дистиллирован в сентябре 1985 года.
Розлив произведен в ноябре 2003 года после 18-летней выдержки в бочках из-под хереса (Oloroso Sherry) с естественной бочковой крепостью 46%.
О производителе
Glenfarclas — одна из самых известных и традиционных шотландских винокурен из региона Спейсайд.
Основана в 1836 году. С 1865 года принадлежит семье Грант, ныне уже шестое поколение сохраняет семейное управление.
Glenfarclas придерживается классических методов производства: прямой подогрев перегонных кубов, медленная дистилляция и выдержка преимущественно в хересных бочках.
Винокурня не использует карамель для подкрашивания виски и не фильтрует его холодом.
Glenfarclas был одним из немногих производителей, кто не приостанавливал дистилляцию в 1980-е годы, когда шотландская индустрия переживала спад. Благодаря этому у них сохранился запас спиртов, позволяющий выпускать такие старые релизы.
Дегустационные заметки
Цвет: Темный янтарь с красноватыми бликами - признак длительной выдержки в хересной бочке.
Аромат богатый и глубокий: сушеные фрукты, инжир, изюм, карамелизированный сахар, кожа, табак. Пряности: корица, мускатный орех.
Вкус: сложный, маслянистый. Тонкие ноты орехов, шоколада, зрелого хереса. Медовые и древесные оттенки с легким дымком.
Послевкусие очень долгое, теплое, с нотами кофе, темного шоколада и пряностей.
Безупречный выбор для коллекционеров и ценителей выдержанного виски. Предлагается в стильном деревянном коробе.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
