Односолодовый шотландский виски, произведен на винокурне Laphroaig, расположенной в регионе Айла.
Год дистилляции - 1977.
Розлив в бутылки осуществлен весной 1995 года. Выдержка 18 лет.
Розлив осуществлен с естественной бочковой крепостью 43%.
Этот винтаж считается одним из лучших для винокурни благодаря исключительному урожаю ячменя.
Исторические факты
Винокурня Laphroaig была основана в 1815 году братьями Дональдом и Алексом Джонстонами на южном побережье острова Айла. Название происходит от гэльского «Lag Bhrodhaig», что означает «впадина у широкой бухты». Это одно из старейших и самых знаковых предприятий Шотландии.
Laphroaig всегда была прогрессивной винокурней. Еще в 1920-х годах, что было немодно для того времени, она начала разливать односолодовый виски, учитывая его торфяной характер. В 1954 году здесь наняли первую в Шотландии женщину-управляющую винокурней - Бесси Уильямсон. Сегодня винокурня принадлежит компании Beam Suntory и является второй по величине на Айле после Caol Ila, производя 3,4 миллиона литров спирта в год.
Laphroaig - одна из немногих винокурен в Шотландии, сохранивших собственную солодовню. Хотя она покрывает лишь 20% потребностей производства, именно это традиционное соложение придает виски тот самый неповторимый «креозотовый» фенольный характер. Остальной солод поставляется с соседней солодовни Порт-Эллен. Уникальный вкус также формируется благодаря использованию бочек из-под бурбона.
В 1994 году виски был удостоен высокой чести: принц Чарльз (ныне король Карл III) пожаловал винокурне Королевский ордер, и Laphroaig стал официальным поставщиком Его Королевского Высочества.
Дегустационный профиль
Laphroaig 1977 демонстрирует исключительный баланс между характерной для островного региона торфяной мощью и утонченной зрелостью, достигнутой за почти два десятилетия выдержки в бочках из-под бурбона.
Дегустационный профиль отличается многослойностью: в аромате раскрываются ноты персика, цитрусовых и ванили, гармонично сочетающиеся с деликатной дымностью. Доминируют unmistakable (безошибочно узнаваемые) тона: медицинские ноты, йод, дым торфа, морской бриз и оттенки сладости.
Вкус насыщенный, маслянистый, с большой торфяной составляющей, за которой следует приятная сладость и сложные ноты дуба и соли, напоминающие о близости океана. Баланс между мощным дымом и скрытой сладостью выдержан идеально.
Послевкусие долгое, согревающее, с нотами дуба, соли и стойкого торфяного дыма.
Розлив при естественной крепости 43% без использования технологий холодной фильтрации позволяет сохранить полную аутентичность органолептических характеристик.
1977 год считается мемориальным для Laphroaig: источники чистой родниковой воды, питающие винокурню, были наполнены, вереск цвел рано, а теплая влажная весна принесла богатый урожай ячменя. Розливы конца 20-го века, особенно 1995 года, высоко ценятся коллекционерами и считаются одними из лучших в истории винокурни.
Учитывая лимитированный характер релиза и практически исчерпанные запасы бочек, Laphroaig 1977 года представляет собой уникальный актив для инвестиционного портфеля, демонстрирующий стабильный рост капитализации на мировых аукционах.
Подарочная коробка от производителя в комплекте.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков