Эксклюзивный релиз виски Mortlach от независимого боттлера Gordon & MacPhail, выпущенный ограниченным тиражом в рамках серии Generations.
Это односолодовый виски (Single Malt Scotch Whisky), произведённый на вискикурне Mortlach в регионе Спейсайд.
Серия Generations получила своё название в честь четырёх поколений семьи Уркхарт, которые владели и управляли компанией Gordon & MacPhail; именно они на протяжении семи десятилетий контролировали процесс выдержки этого виски. На момент официального представления публике в марте 2010 года Mortlach 1938 являлся старейшим в мире односолодовым виски, когда-либо выпущенным в коммерческую продажу.
Дистилляция состоялась 15 октября 1938 года. Ровно через семьдесят лет, 15 октября 2008 года, виски был разлит по бутылкам. Естественная бочковая крепость 46,1 %. Для выдержки использовалась одна бочка из-под хереса (First Fill Sherry Hogshead). Весь тираж ограничен 54 стандартными декантерами и дополнительно 162 бутылками объёмом 200 мл. Предлагаемый экземпляр имеет номер 49 из 54.
Презентация и упаковка
Напиток разлит в хрустальный декантер каплевидной формы ручной работы. В комплекте идёт деревянная шкатулка, изготовленная из бразильского розового дерева, с серебряной подставкой. Пробка также серебряная. Внутри коробки - информационный буклет и сертификат подлинности. На самом декантере нанесена гравировка с соответствующими данными.
Дегустационные характеристики
Аромат: мягкий, одновременно восковой и фруктовый. Вначале ощущается запах стеариновой свечи, переходящий в дымок затушенной свечи. Затем следуют ноты вишни мараскино в пироге «Мадейра», свежие и сочные цитрусовые (апельсин/лимон), которые сменяются ароматом абрикосового джема, хлопьев миндаля, цветов утесника и легким кокосовым маслом.
Вкус: удивительно живой, при дегустации в чистом виде. Ощущение во рту гладкое, маслянистое. Сладковатое начало переходит в умеренно сухое, без излишней танинности. Ноты инжира, табака и интригующая легкая дымность.
Послевкусие: долгое, с ноткой строганного дерева.
Это изысканный, свежий, живой, фруктовый виски с необычными качествами воска и дымности - сегодня редкость, но типично для виски до 1960-х годов.
Деревянный подарочный короб в комплекте.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков