Chevalier-Montrachet Grand Cru — роскошное бургундское белое вино, произведенное из винограда Шардоне со знаменитого одноименного виноградника винодельческим хозяйством Bouchard Pere et Fils.
О производителе и терруаре
Участок находится в самой южной части Кот-д'Ор. Первые лозы здесь были посажены цистерцианскими монахами, которым еще в XIII веке было пожертвовано несколько участков на Le Mont Chauve и Mont Rachaz. Виноградник занимает площадь чуть менее 8 гектаров и славится идеальной южной экспозицией. Лишь 0,89 га этого участка засажено лозами белого винограда Шардоне — основу структурированных полнотелых белых вин Бургундии, которые винные критики часто отмечают как высшее воплощение сорта.
Выдержка Chevalier-Montrachet Grand Cru в зависимости от характеристик урожая длится от 12 до 14 месяцев, пятая часть используемых французских бочек — новые. Все это время они хранятся в старинных погребах под крепостью Шато де Бон в идеальных для этого условиях.
В нашем каталоге вы можете выбрать, заказать и купить лучшие винтажи Montrachet Grand Cru, многие из них сейчас находятся на пике своей зрелости.