Один из самых старых коньяков современности A. Hardy Perfection Air сделан из винограда дофиллоксерного периода. Выдержка коньячных спиртов 140 лет. Считается, что Hardy единственный коньячный дом, который смог выдержать коньячный спирт в бочках столь долгое время без ухудшения характеристик.
Всего сделано четыре вида декантеров, мы предлагаем в декантере воздух.
Скидка за скол.
Филлоксера
Тем, кто интересуется историческими событиями в мире виноделия, будет интересно узнать о великой болезни конца XIX, начала XX века Филлоксере, занесенной в Европу из Америки. После уничтожения 90% винограда было найдено единственное решение - привить весь европейский виноград американским. С тех пор абсолютно все европейские сорта винограда имеют примесь американского.
Виноград, который использовали для производства A. Hardy Perfection Air, был выращен в 1870-е годы и ещё был не привит.
