Nuits St. Georges Aux Murgers — роскошное красное вино от бургундского винного дома Domaine Meo-Camuzet. Производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике Aux Murgers, расположенного на границе двух коммун — Vosne и Nuits-Saint-Georges.
Особенности терруара
С латинского языка слово "murex" в названии виноградника означает «камень», дано за то, что почвы здесь преимущественно песчано-каменистые. Посадка лоз была осуществлена поэтапно в период между 1965 и 1972 годами. Общая площадь виноградников во владении поместья составляет 30 гектаров (около 74 акров). Расположены на склоне хребта, имеющем идеальную экспозицию относительно солнца. Урожай созревает рано и собирается при достижении зрелости максимально быстро во избежание порчи и перезрелости. Выращивание и переработка урожая производится органическими методами, все, что возможно, выполняется вручную.
Вино Nuits St. Georges Aux Murgers имеет большой потенциал выдержки и долго раскрывает свой вкус в бутылках, выходя на пик своих органолептических характеристик через 10 и более лет.