Французское красное сухое вино Domaine Meo-Camuzet Richebourg урожая 1989 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Meo-Camuzet Richebourg 1989 - это глубокое красное вино, отражающее зрелость и мастерство бургундских виноделов. Богатый букет проявляется в гармоничном сочетании фруктовых и пряных оттенков. Вино обладает плотной структурой с бархатистыми танинами, которые плавно обволакивают вкус. Цвет рубиново-гранатовый с легкими гранатовыми переливами по краям бокала. Прекрасно раскрывается при медленном аэрации, демонстрируя многогранность и сложность. Подходит для долгого хранения, постепенно раскрывая новые оттенки вкуса. Создает ощущение элегантного и зрелого наслаждения в каждом глотке.
Букет наполнен зрелыми ягодами - черной смородиной, вишней и слегка сушеной малиной. Легкие оттенки земляники и лесных ягод гармонично переплетаются с нюансами лесного мха и табачных листьев. Присутствуют тонкие тона ванили и подсушенного дуба, придающие глубину. Вина демонстрирует нотки специй - мягкой корицы и слегка пряного перца. Со временем раскрываются медовые и легкие ореховые оттенки. Ароматы создают ощущение сложного, многослойного букета с богатой текстурой.
В первых глотках ощущается насыщенная фруктовая основа - вишня, черная смородина, слива. Слегка проглядывается элегантная древесная нота с мягкой сладостью ванили. Танины интегрированы и бархатистые, создавая приятное ощущение плотности. Вино обладает долгим послевкусием с нюансами специй и лёгкой минеральностью. Финал раскрывается постепенно, оставляя послевкусие зрелых ягод и лёгкой пряности. Баланс между кислотностью и сладостью фруктов идеален, что делает вино многогранным и гармоничным.
Погодные условия 1989 года
1989 год в Бургундии был отмечен мягкой весной и теплым летом, что способствовало равномерному созреванию винограда. Периоды солнечной погоды чередовались с короткими дождями, поддерживая оптимальную влажность почвы. Виноград собирался в зрелом состоянии, что позволило сохранить интенсивность ароматики и чистоту вкуса. В течение сезона наблюдалась умеренная температура, исключавшая стрессовые воздействия на лозы. Эти условия обеспечили плотность ягод и выразительность танинов.
Урожай был умеренным, что позволило лозам максимально концентрировать вкусовые качества ягод. Каждая гроздь приносила плоды с насыщенным ароматом и идеальной зрелостью. Работа в винограднике велась с высокой тщательностью, включая ручной сбор и селекцию. Низкая урожайность способствовала концентрации сахаров и фенольных соединений. Это обеспечило богатую структуру вина и сложность вкуса. Вино демонстрирует плотность и насыщенность, характерные для лучших участков Richebourg.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jasper Morris
97/100 (Дегустация в 2011 году)