Французское красное сухое вино Domaine Meo-Camuzet Richebourg урожая 2021 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Meo-Camuzet Richebourg 2021 - красное сухое вино с легендарного гран-крю Кот-де-Нюи. Виноград выращен на старых лозах, расположенных на известняковых почвах с высоким потенциалом. Винтаж отражает характер более прохладного года с акцентом на выразительность и глубину. Стиль вина формируется через сочетание сдержанной зрелости и сложной структуры. Вино рассчитано на длительное развитие в бутылке и постепенное раскрытие. Винтаж занимает важное место среди коллекционных бургундских вин хозяйства.
Аромат раскрывается постепенно и демонстрирует высокую сложность. В начале ощущаются ноты красной вишни, клюквы и спелой малины. Цветочные оттенки фиалки и сушёных лепестков роз дополняют букет. Со временем проявляются нюансы подлеска, грибов и лёгкие пряные акценты. Деликатные штрихи выдержки добавляют оттенки древесины и специй. Ароматическая палитра воспринимается глубокой и многослойной.
Во вкусе вино демонстрирует собранную и структурированную подачу. Красные ягоды и вишнёвые оттенки формируют основу вкусового профиля. Танины мелкие и аккуратно вписанные. Освежающая кислотность придаёт вкусу динамику и баланс. Послевкусие длительное, с ягодными и пряными нюансами. С выдержкой вкус станет более сложным и округлым.
Погодные условия 2021 года
Вегетационный сезон 2021 года отличался переменчивыми климатическими условиями. Весна сопровождалась прохладной погодой и повышенной влажностью. Лето было умеренно тёплым без экстремальных температур. Созревание винограда проходило медленно и равномерно. Сбор урожая состоялся позже привычных сроков. Такие условия способствовали формированию свежего и выразительного профиля вина.
Урожайность в 2021 году была сниженной из-за погодных факторов. Потери на этапе цветения существенно ограничили объём ягод. Виноград собирался вручную с тщательной сортировкой. Небольшие грозди отличались высокой концентрацией вкусовых компонентов. Раздельная винификация участков позволила сохранить особенности терруара. Итоговый объём производства оказался крайне ограниченным.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jasper Morris
95-97/100 (Дегустация в 2022 году)
Tim Atkin
96/100 (Дегустация в 2022 году)