Leroy Savigny-les-Beaune Les Narbantons 2009

Французское красное сухое вино Leroy Savigny-les-Beaune Les Narbantons урожая 2009 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Это вино из выдающегося терруара Бургундии представляет изящное прочтение Savigny-les-Beaune. Урожай 2009 года демонстрирует зрелость, баланс и сложную структуру, характерную для вин хозяйства Domaine Leroy. Каждая бутылка создаётся с особым вниманием к происхождению, ручному отбору винограда и щадящей винификации. Ферментация проходила с использованием только природных дрожжей, выдержка - в тщательно подобранных бочках из французского дуба.

Аромат открывается глубокими нотами вишнёвой косточки, сушёного инжира и чёрной смородины. Постепенно появляются акценты графита, тёплого табака и сушёных лепестков пиона. Далее аромат углубляется оттенками влажной почвы, грибов и лёгкой бальзамической пряности. На фоне - тонкий шлейф выдержанного дерева и пыльцы, который придаёт ощущение зрелости и сложности. Всё звучит гармонично, с многослойной и постепенно развивающейся структурой.

Во вкусе вино демонстрирует выразительный профиль с тёплыми нотами спелой малины, граната и компота из тёмных ягод. Тонкая минеральность сопровождается оттенками лакрицы, горького шоколада и лёгкой дымки. Танины округлые, но ощутимые, с долгим послевкусием, в котором остаются нюансы специй и сухих листьев. Это вино лучше всего раскрывается после короткой аэрации.

Погодные условия 2009 года

2009 год выдался благоприятным для виноделия в Бургундии. Весна была тёплой и ранней, обеспечивала стабильное цветение. Лето отличалось солнечными днями и умеренными дождями, что способствовало равномерному созреванию ягод. Сентябрь подарил сухую погоду, позволив провести сбор урожая без спешки и риска для качества. В результате ягоды были зрелыми, с хорошим соотношением сахара и кислотности.

Урожай был ограничен намеренно, чтобы сохранить концентрацию и ароматический потенциал. С каждого участка собиралось не более 25 гл/га. Отбор происходил вручную в несколько этапов - сначала на лозе, затем на сортировочном столе в погребе. Только идеально зрелые и здоровые грозди допускались к винификации. Использование минимального вмешательства позволило сохранить индивидуальность виноградника.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная