Richebourg 1961

Французское красное сухое вино Richebourg урожая 1961 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Винтаж 1961 года остаётся в истории как один из наиболее выразительных для Бургундии XX века. В этом Richebourg проявляется редкая собранность, несмотря на десятилетия выдержки. Он не утратил характера, а лишь сместил его в более спокойную, сосредоточенную плоскость. Это вино не требует объяснений - оно просто живёт, дышит и продолжает развиваться в бокале. Эталон выдержанной гармонии с оттенком вечности.

Аромат сложный и многослойный, с преобладанием старой библиотеки, сушёной сливы, кожи и чайного настоя. Далее проявляются камфорные ноты, древесная пыль, немного кедра и тёплый табак. Всё держится в плотной, но не тяжёлой структуре. Букет развивается неспешно, отдавая тепло и глубину. Он не стремится к театральности - это аромат, который просто есть и говорит за себя.

На вкус вино раскрывается элегантно и уверенно. Танин полностью интегрирован, кислотность мягкая, поддерживающая. В основе - сушёная вишня, сухие травы, чайная текстура и благородная земля. Послевкусие длинное, с древесными и минеральными оттенками. Оно не бросается в глаза, но оставляет запоминающееся ощущение завершённости. Это не демонстрация - это финальный аккорд долгого и точного процесса выдержки.

Погодные условия 1961 года

Климат был благосклонным: прохладная зима сменилась ранней весной, которая обеспечила стабильное цветение. Лето было тёплым, без засух и без избытка влаги, а осень - ровной, с хорошим дневным солнцем и прохладными ночами. Созревание шло спокойно, позволив получить ягоды с выраженным балансом. Год дал всё необходимое, чтобы вино обрело форму, способную выдерживать десятилетия.

Сбор проводился вручную, с тщательной сортировкой на уровне каждой грозди. Винификация шла по классической схеме, без избыточной экстракции. Бочки использовались деликатно, чтобы не перекрыть терруар. Всё было направлено на сохранение природы урожая и потенциала развития. В результате получилось вино, выдержавшее испытание временем без утрат и с новым измерением глубины.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.