Richebourg 1963

Французское красное сухое вино Richebourg урожая 1963 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино этого года - редкость даже среди зрелых "бургундцев". Погодные условия были сложными, и результат оказался неожиданно выразительным в руках хозяйства столь высокого уровня. Richebourg 1963 сохранил характер, опираясь на выдержку и гармоничную работу времени. Он не пытается доминировать, но говорит сдержанным, ровным голосом. Это образец того, как великое место способно превзойти год.

В букете преобладают тёплые, осенние мотивы: чай, сухая кожура цитруса, мокрая кора, влажная древесина. Со временем раскрываются мотивы корицы, компота из вишни, грибов и табачной пыли. Аромат не стремится к размаху, а держится устойчиво, без фрагментации. Его облик скорее статичен, чем динамичен, но в этом его достоинство. Всё звучит цельно, спокойно и выдержанно.

Текстура мягкая, с упором на зрелость и спокойную кислотность. Танин почти исчез, но структура сохраняет очертания. Вкусовой профиль включает сушёные фрукты, чайные листья, немного муската и пыль древесины. Финал деликатный, землистый, с намёком на сухие травы и старую бочку. Это вино, которое не требует усилия - оно развивается во вкусе медленно, с уважением к возрасту.

Погодные условия 1963 года

Год оказался прохладным и влажным, особенно во второй половине сезона. Цветение было неравномерным, что сократило объёмы, а сентябрь не принёс долгожданного тепла. Урожай был мал и потребовал жёсткой селекции, особенно в премиальных участках. Несмотря на климат, отдельные лозы на лучших терруарах показали удивительную стойкость. Это один из тех винтажей, где мастерство сыграло решающую роль.

Сбор был ограничен по объёму, но выполнен с максимальной тщательностью. Сортировка стала определяющим этапом - до ферментации допущены только самые зрелые грозди. Экстракция была минимальной, дуб использовался умеренно. Всё строилось вокруг идеи чистоты и естественной зрелости. Благодаря внимательному подходу получилось вино с тонкой текстурой и редкой способностью к долголетию даже в неблагоприятный год.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.