Французское белое полусухое шампанское Pol Roger Rich Extra Cuvee de Reserve Demi Sec.
Cuvee Rich получается из гармоничного купажа равных частей трех сортов винограда Шампани (33% Пино Нуар, 33% Шардоне, 33% Пино Менье) 30 разных винтажей.
Pol Roger Rich - шампанское ближе к полусладкому, нежели к полусухому. Рич развивается в подвалах винодельни минимум четыре года. После дегоржажа добавляется дозаж 34 г/л для придания сладкого вкуса.
Дегустационные заметки
Глубокий и плотный золотисто-желтый цвет, украшенный сдержанными медными бликами. Шампанское имеет кремовую и неплотную пену, возникающую из смеси крошечных и правильных пузырьков.
Rich имеет откровенный и сбалансированный аромат, в котором смешиваются щедрые ноты сухофруктов, пьянящие цветочные и древесные ароматы. Через несколько мгновений появляется легкий пряный намек.
Во вкусе атака, обширная и сложная, с фруктовыми нотками и пряными нотками.
Сочетание с блюдами
Pol Roger Rich отлично сочитается с вашими сладкими и солеными блюдами, а также фуа-гра и фруктовыми десертами.
Температура подачи 8-10 градусов.
