Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve 1995

Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve - великое красное сухое вино из Долины Роны, аппелласьон Chateauneuf-du-Pape.
Год урожая: 1995
Сорт винограда: Гренаш 100%

Chateauneuf-du-Pape Reserve 1995 года - это вино щедрого, солнечного винтажа, в котором Жак Рейно достиг идеального баланса между мощью года и своей фирменной элегантностью. Это не хрупкий или прохладный Райас, а скорее редкий пример зрелой силы, облечённой в аристократическую плоть. В этом винтаже Рейно продемонстрировал, как даже в благоприятные годы он остаётся верен себе: его вино дышит не перегрузкой и экстракцией, а глубокой концентрацией, шёлковой текстурой и удивительной для столь тёплого года свежестью, сочетая богатство южных фруктов с минеральной точностью терруара. Выдающийся пример гармонии между зрелой мощью винтажа и врождённой грацией Райаса.

Погодные условия винтажа

1995 год в Шатонеф-дю-Пап сложился как один из самых успешных и классических в десятилетии. Тёплая, сухая весна обеспечила равномерное цветение, а жаркое, но не экстремальное лето с умеренными ночными температурами позволило винограду достичь оптимальной фенольной зрелости. Небольшие дожди в августе освежили лозы, а сентябрь выдался солнечным и сухим с заметным перепадом между дневным теплом и прохладными ночами, что сохранило кислотность и ароматическую сложность.
Виноградник самого Райас - уникальный анклав с бедными песчаными почвами, лишёнными знаменитой гальки. Участок, окружённый сосновым лесом и ориентированный на север, создаёт более прохладный микроклимат, что в такой тёплый год стало огромным преимуществом: ягоды сохранили свежесть и тонкость, избежав перезрелости. Жак Рейно, следуя своей строгой философии, провёл тщательную сортировку, оставив только лучшие грозди. Урожайность была предельно низкой, что дало исключительную концентрацию. Благодаря этому вино 1995 года, несмотря на щедрость винтажа, обрело ту шёлковую структуру и питкость, которые превращают мощь в изящество.

Дегустационные заметки

Аромат Chateau Rayas 1995 года - это глубокая и роскошная композиция зрелости. Первый слой букета раскрывается нотами тёмной вишни, малинового конфитюра и спелой клубники, переходящими в оттенки чернослива и вишнёвого ликёра. Далее проявляются третичные нюансы: трюфель, жжёная земля, подлесок, табачный лист и благородные тона старой замши, характерные для выдержанного Райаса. Минеральные акценты - мокрый камень и лёгкий дымок - придают букету глубину и прохладную сердцевину, напоминая о песчаном терруаре и сосновом лесе вокруг виноградника.
Во вкусе вино удивительно плотное, но при этом невероятно шёлковистое и воздушное - классический парадокс Райаса. Фруктовая сердцевина - это спелая вишня, черника, инжир и ноты южных трав. Кислотность умеренная, но живая - она словно невидимый каркас, придающий вину упругость и баланс. Танины полностью интегрированы, оставив после себя бархатистую, почти кремовую структуру. Во вкусе раскрываются оттенки жжёного сахара, сладких специй (корица, гвоздика) и тонкий намёк на ладан.
Послевкусие долгое, тёплое, с мягкими следами кожи, сухих трав и стойким минеральным эхом.

Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve 1995 года - это винтаж зрелой силы и благородной полноты. В нём характер щедрого года воспринимается не как излишество, а как драгоценная насыщенность, которую Жак Рейно сумел обуздать строгостью терруара, создав вино глубины, шёлковой текстуры и долгой, уходящей в бесконечность грации.

При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.

В наличии нет, поставляется под заказ.