Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve - великое красное сухое вино из Долины Роны, апелласьон Chateauneuf-du-Pape.
Год урожая: 1974
Сорт винограда: Гренаш 100%
О терруаре
Chateau Rayas занимает особое место в винном мире - его называют "призраком" Шатонеф-дю-Пап. Виноградник общей площадью около 22 гектаров, из которых под лозы в самом аппелласьоне отведено чуть более 10 гектаров, укрыт в сосновом лесу на севере аппелласьона. Это вино словно существует вне правил своего региона. Здесь нет знаменитой крупной гальки, нет мощных танинных структур, нет традиционного купажа из 13 сортов. Вместо этого - чистейший Гренаш, песчаные почвы и северная экспозиция, спасающая лозы от перегрева. Легенда гласит, что Луи Рейно вручную убирал гальку с участков, чтобы сохранить прохладу и свежесть, которая стала визитной карточкой поместья. Философия Rayas - элегантность, рожденная из терпения и абсолютной верности традициям.
О мастере и его творении
Урожай 1974 года создан Жаком Рейно - человеком, которого одни считали гением, другие эксцентричным отшельником, но чей талант не оспаривал никто. В эпоху, когда соседи гнались за мощью и экстрактивностью, Рейно оставался верен себе: минимум вмешательства, старые лозы, дающие горсть ягод с каждой, и выдержка в старых фудрах, которая длилась почти два года. Он позволял вину развиваться в своем ритме, не торопя и не подгоняя.
Характер винтажа
1974 год в долине Роны выдался непростым - дожди в критический период огорчили многих производителей. Но великие терруары тем и отличаются, что даже в сложные годы способны дарить удивление. Жак Рейно принял нестандартное решение: он ждал. Сбор урожая сдвинулся на конец октября - начало ноября, что для Южной Роны случай исключительный. Это терпение позволило ягодам достичь той единственной точки зрелости, где концентрация встречается с естественной свежестью.
Дегустационные заметки
Chateau Rayas 1974 года сегодня - это приглашение к диалогу. Вино раскрывается постепенно, словно делится воспоминаниями о полувеке своей жизни.
В бокале - прозрачный гранатовый цвет с теплым кирпичным ободком, который выдает возраст, но не тяжесть.
Букет пленяет мягкостью и глубиной: спелая вишня и лесные ягоды переплетаются с отголосками прованских трав, а в глубине угадываются теплые ноты коричневого сахара и благородной древесины.
Вкус удивляет своей текстурой - шелковистой, обволакивающей, лишенной острых углов. Танины полностью растворились во времени, оставив лишь чистую фруктовую сущность, согретую южным солнцем.
Это вино просит тишины и внимания. И в этом его главное очарование.
При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.
В наличии нет, поставляется под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
