Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Reserve - выдающееся красное сухое вино из долины Роны, апелласьон Chateauneuf-du-Pape.
Год урожая: 2008
Сорт винограда: Гренаш 100%
Rayas Reserve 2008 года представляет более прохладный, строгий и классический стиль по сравнению с экстравертным 2007. Этот винтаж часто воспринимается как менее эффектный в молодости, но исключительно интересный в развитии, с акцентом на свежесть, тонкость структуры и выражение терруара. 2008 год дал Rayas сдержанность, элегантность и интеллектуальную сложность, близкую к старой школе апелласьона.
Погодные условия 2008 года
2008 год в Южной Роне был сложным и неоднородным. Весна выдалась прохладной и дождливой, что задержало начало вегетации и создало риск заболеваний, потребовав строгого контроля на виноградниках. Лето было умеренно теплым, без экстремальной жары, с чередованием солнечных и облачных периодов. В августе прошли дополнительные осадки, замедлившие созревание. Сентябрь оказался переменчивым, но с достаточным количеством солнца для достижения зрелости. Урожай был собран позже обычного, при умеренных сахарах и сохраненной кислотности. Год дал более легкий по телу, менее концентрированный, но ароматически сложный и структурно точный гренаш.
Дегустационные заметки
Аромат Rayas 2008 года тонкий, прохладный и многослойный: красная вишня, клюква, малина и гранат сочетаются с нотами сушёных трав, белого перца, апельсиновой цедры и сухих цветов. С возрастом проявляются оттенки лесной подстилки, чая, влажного песка и лёгкой землистости. Аромат менее плотный, чем в 2007, но более нюансированный и утонченный.
Во вкусе вино среднетелое, стройное и линейное. Танины мягкие, тонкие, с деликатной зернистостью. Кислотность заметная, формирует свежий каркас и придает вину вертикальность. Вкусовой профиль строится вокруг кислых красных ягод, сушёной вишни, трав и специй. Текстура легкая, прозрачная, с ощущением прохладной глубины. Послевкусие длинное, сухое, минеральное, с оттенками белого перца, сухих трав и песка. Rayas 2008 - это винтаж о точности и сдержанности, где ценность раскрывается не в эффектности, а в нюансах и эволюции.
При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.
В наличии нет, поставляется под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков