Французское красное сухое вино Armand Rousseau Chambertin урожая 1974 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin 1974 - легендарный Grand Cru из сердца Шамбертен, созданный на старых лозах в известняково-глинистой почве, где каждый гроздь собирался вручную. Урожайность всегда держалась на низком уровне, а строгий отбор ягод обеспечивал исключительное качество на выходе. Эта бутылка - редкий свидетель бургундского винтажa середины 70-х, который прошёл через десятилетия хранения, сохранив характер пино нуар, выдержанный временем. Вино из этого урожая редко встречается на аукционах, и каждая бутылка - ценнейший объект для коллекции.
В букете тщательно дозревшего пино нуар раскрываются ароматы красных и тёмных ягод - вяленой вишни, черешни и тёмной малины, дополненные благородной лесной подстилкой, лёгкой серой древесиной и тонким оттенком старого табака. По мере аэрации появляются нюансы сухой листвы, лесной подстилки, слегка пряные землистые оттенки, шепот увядающей розы и трюфельного лесного мха. Общая гамма - тёплая и слегка отполированная, с выраженным послевкусием асфальта и влажной глины, придающим глубину и элегантность.
Во вкусе мягко проявляется зрелая структура: тонкая, но всё ещё ощутимая кислота обрамляет темно-вишнёвую и малиновую фруктовость, перерастающую в ноты подлеска, смородины, лесной земли и лёгкого табачного листа. Таннины - смягчённые временем, бархатистые, с гладкими краями, а послевкусие долгое, с лёгкой горчинкой кофе и земли, устланной опавшими листьями. Вино показывает сложность зрелого пино нуар: цвета уходящего заката, утончённость благоустаревшего букетa и тонкий баланс между фруктом, минералами и терруаром.
Погодные условия 1974 года
1974 год в Бургундии проходил под чередой неровных климатических эпизодов: прохладная весна, переменчивое лето и осень, требующая внимательной работы на винограднике. Несмотря на непростые условия, вина показывают удивительную способность к выдержке благодаря хорошей концентрации при умеренной зрелости ягод. Перепады температур усиливали минеральное выражение терруара, а прохладные ночи сохраняли необходимую кислотность. Весь сезон требовал от виноделов скрупулёзного контроля. Эти особенности и сформировали характер урожая.
Сбор 1974 года был заметно скромным: множество гроздей отбрасывалось из-за колебаний погоды, а отбор оставшихся проводился особенно тщательно. Низкий объём производства привёл к более высокой концентрации ароматики в ягодах, что позднее сказалось на потенциале выдержки. Старые лозы дали плотный, насыщенный, но очень ограниченный по количеству материал. Виноделы работали вручную на каждом этапе, добиваясь чистоты плодов. Поэтому каждая бутылка сегодняшнего дня - результат бескомпромиссной селекции.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
CellarTracker
90/100
