Французское красное сухое вино Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze урожая 1972 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Этот редкий экземпляр Chambertin Clos-de-Beze 1972 года раскрывается как выдержанное бургундское сокровище с благородной глубиной и мягкими контурами. Его зрелая структура формирует образ вина, прошедшего долгий путь развития, сохранившего выразительность и уверенное благородство. В аромате и вкусе чувствуется гармония старого урожая, отражающая стиль хозяйства Armand Rousseau. Многослойность проявляется постепенно, формируя впечатление спокойной силы терруара. Послевкусие продолжительное, округлое, с нотами землистости и теплом пряностей. Вино создано для коллекционеров, ценящих редкие винтажи с историей и характером.
Ароматический букет раскрывается мягкими оттенками сушеной вишни, лесной подстилки и тёплого табака, постепенно впуская ноты роз. Его зрелая палитра дополняется нюансами кожи и лёгкого подлеска, создавая атмосферу старого погреба. Аккуратные штрихи сушёной клюквы и тёплых пряностей добавляют глубины. Лёгкие штрихи чёрного чая подчеркивают выдержку и благородный возраст. В аромате ощущается уверенная свежесть, сохранившаяся вопреки времени. Каждый новый вдох приносит мягкие тона фруктов и земли.
Во вкусе вино раскрывается округлой зрелостью, где сушеная вишня и красная смородина переплетаются с пастельными тонами лесных орехов. Слоистость подчёркнута лёгкой дымкой и приглушёнными пряностями, создающими деликатную атмосферу старого винтажа. Танины уже отполированы годами, а текстура кажется бархатной и цельной. К финалу проявляются землистые штрихи, плавно переходящие в тёплое послевкусие. Чувствуется мягкая кислинка, поддерживающая баланс и ясность ощущения. Вино открывается постепенно, позволяя насладиться глубиной давно ушедшего сезона.
Погодные условия 1972 года
1972 год в Бургундии запомнился сложным стартом сезона, когда весна принесла повышенную влагу и прохладу. Лето оказалось более стабильным, позволив лозам восстановиться и набрать необходимую зрелость. Тёплый август поддержал развитие ягод, сохранив в них живую кислотность. Осень наступила мягко, дав возможность провести сбор урожая без спешки. Ночные температуры помогли сохранить ароматический профиль и естественное ощущение свежести. В итоге погодные особенности сформировали винтаж с тонким балансом зрелости и живости.
Сезон отличался умеренным снижением количества ягод, что обусловило более концентрированное сырьё. Лозы дали грозди небольшого размера, но уверенного качества, что положительно сказалось на гармонии будущего вина. Низкая урожайность способствовала созданию насыщенного профиля при сохранённой структурной мягкости. Сбор проходил выборочно, чтобы отобрать наиболее здоровые грозди. Благодаря внимательному подходу виноделов виноматериал проявил выдержанность уже на ранних этапах. Итоговая концентрация ароматов стала одним из ключевых достоинств винтажа.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jasper Morris
95/100 (Дегустация в 2016 году)