Chambertin Clos de Beze Grand Cru (Шамбертен Кло Де Без Гран Крю) — уникальное красное вино от производителя Armand Rousseau, владеющего несколькими участками виноградников в Кот де Нюи, Бургундя, Франция. Ягоды сорта Пино Нуар для этого вина собираются с верхних участков виноградника "Кло де Без", который был огорожен монахами еще в VII веке, когда эти земли находились во владении аббатства«Без». Монастырская стена сохранилась до наших дней и дала название вину (фран. clos - огороженный).
Историческая справка
Винный дом был основан столетие назад Арманом Руссо после того, как он унаследовал несколько виноградников в Жевре-Шамбертен. Будучи потомственным землевладельцем и виноделом, он взялся за производство со знанием дела, а последующая женитьба позволила ему еще больше расширить свои владения. Поначалу вина продавались оптовикам-негоциантам, а затем было решено производить самостоятельный розлив для продажи непосредственно в руки клиентов. Предприятие имело успех, и сегодня Armand Rousseau является престижным винным домом с высокой репутацией винных критиков.
Сбор винограда осуществляется только ручным способом, после чего он подвергается холодной мацерации. Выдержка в дубовых бочках длится 18-24 месяца.
Вино Chambertin Clos de Beze рекомендуется употреблять не ранее, чем через 5 лет для полного раскрытия вкусового потенциала.
В нашем каталоге представлены винтажи с 2000 по 2018 год, которые вы можете заказать и купить по лучшим ценам в Москве.