Французское красное сухое вино Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze урожая 1967 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Вино из исторического участка Clos-de-Beze 1967 года раскрывает характер выдержанного пино нуар, сохранившего глубину и выразительность времени. Его благородная зрелость ощущается в мягких контурах и гармоничном раскрытии каждого слоя. В бокале появляется приглушённый рубиновый оттенок с лёгким кирпичным переливом по краю. Букет развивается постепенно, раскрывая тёплый, медитативный образ старого Бургундского терруара. Оттенки возраста вплетаются в тонкие штрихи земли, сухих трав и трюфельной пудры. Послевкусие подчеркивает выдержанность и редкую винтажную сложность.
В аромате переливаются тона сушёной вишни, кедровой стружки и высушенных лепестков розы. Постепенно проявляются нюансы сигарной коробки и благородной сырой земли. Лёгкие оттенки сладких специй и корицы создают ощущение глубинного, размеренного букета. На фоне заметны штрихи подлеска и лесных грибов, свойственные старым бургундским винам. Появляется тонкое дыхание окисленных ягод, не теряющее привлекательности. Завершают аромат сухие травы и деликатная минеральная дымка.
Вкус развивается широкими слоями, демонстрируя зрелость и плавное раскрытие структуры. Сушёная вишня, томлёная клюква и сушёный гранат формируют основу первых впечатлений. Далее проявляются древесные полутона, чайная терпкость и лёгкие нюансы кожи. Тёплые пряности соединяются с оксидативными оттенками, создавая впечатление редкой глубины старого урожая. Текстура мягкая, округлая, с плавным переходом между компонентами. Послевкусие продолжительное, с суховатой минеральной линией и эхо тёмных ягод.
Погодные условия 1967 года
Сезон 1967 года в Бургундии отличался непредсказуемостью, а также чередованием прохладных и влажных периодов. Весна принесла нерегулярное тепло, что замедлило старт развития лозы. Лето оказалось умеренным, с достаточным количеством осадков, позволивших ягодам сохранять свежесть. Осень наступила ранняя и неоднородная, требовавшая аккуратного выбора момента сбора. Такие условия сформировали урожай с хорошей кислотностью и умеренной концентрацией. Благодаря деликатной зрелости кожицы ягоды дали вину изящный профиль и мягкие танины.
Виноградники Clos-de-Beze в 1967 году дали сравнительно небольшой объём, обусловленный погодными колебаниями. Низкая урожайность усилила плотность и насыщенность ягод. Большая часть гроздей проходила строгий отбор перед прессованием, что позволило сохранить только лучшие фрагменты урожая. Количество доступных бутылок стало крайне ограниченным уже к моменту выхода вина. Тщательная работа с виноградом помогла подчеркнуть глубину старого терруара. Ныне существующие экземпляры считаются редким наследием своего десятилетия.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
CellarTracker
97/100