Французское красное сухое вино Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze урожая 1973 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Этот легендарный красный напиток из сердца Кот-де-Нюи демонстрирует богатое наследие винодельни Armand Rousseau. Вино впечатляет глубиной цвета и комплексностью зрелого характера. Отличается гармоничным развитием на протяжении многих часов после декантации. Впечатляет своей способностью раскрывать каждый нюанс после долгого хранения. Истинное воплощение элегантного старого Бургундского стиля с удивительной насыщенностью.
Ароматический букет раскрывается бархатистыми оттенками спелых лесных ягод, вишни и малины, переплетенными с нотами трюфеля и сухих листьев. Легкий намек на специи и выдержанный табак добавляет сложности. Со временем появляются землистые нюансы и тонкий аромат кожи. Каждый глоток сопровождается богатой многослойной композицией. Ароматика остается эволюционной, продолжая удивлять своей многогранностью.
Вкус раскрывается мягким, но насыщенным телом с округлыми танинами и яркой ягодной кислотностью. Ведущие ноты вишни, черной смородины и спелой малины органично сочетаются с пряными нюансами, а также едва заметной минеральностью. Длительное послевкусие сохраняет фруктовые и древесные оттенки, подчеркивая зрелость вина. Каждое ощущение на языке подтверждает мастерство винодела и уникальность урожая.
Погодные условия 1973 года
1973 год в регионе Бургундия характеризовался умеренно теплым летом с редкими дождями. Такой климат способствовал медленному созреванию винограда и концентрации вкусовых компонентов. Весна и осень были достаточно мягкими, обеспечивая идеальные условия для гармоничного развития ягод. Контрастные температурные колебания дня и ночи способствовали сохранению кислотности и свежести. Эти условия обеспечили вину исключительную сложность и баланс.
Виноградники Clos-de-Beze в 1973 году дали умеренный урожай с внимательным ручным отбором ягод. Небольшой объем урожая позволил виноделам сосредоточиться на качестве каждой грозди. Отбор и бережная обработка винограда способствовали концентрации ароматики и глубине вкуса. Каждый этап производства был направлен на сохранение уникальности терруара. Итог - вино с выдающейся плотностью и многослойностью.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jasper Morris
93/100 (Дегустация в 2016 году)