Французское красное сухое вино Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze урожая 1995 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Винтаж 1995 года из участка Clos-de-Beze раскрывает характер зрелого пино нуар, вобравшего глубину терруара и длительное развитие в бутылке. Его образ формируется вокруг бархатистой структуры и уверенного, но спокойного раскрытия оттенков. Вино демонстрирует гармоничное сочетание выдержки и нюансов, присущих большим красным представителям Бургундии. В букете заметно благородство времени, а в поведении чувствуется выдержанная манера. Каждая минута в бокале добавляет новые штрихи, подчеркивая сложность стиля. Оно создано для тех, кто ценит развитие вина во времени и многослойность классических напитков.
В аромате присутствуют густые ноты вишнёвой косточки, сухой малины и темной смородины, обрамлённые лесной подстилкой. Легкие штрихи черного чая, тёплых пряностей и чуть влажной земли создают обволакивающую глубину. Появляются намёки на сушёные травы, дикие ягоды и старые дубовые доски. Со временем открываются акценты засахаренных лепестков и деликатных грибных тонов. Оттенки сменяют друг друга мягко и доходчиво, сохраняя цельность восприятия.
Вкус развивается плавно, объединяя зрелые ягоды, лёгкую минеральность и тонкое пряное послевкусие. На первом плане ощущается клубничная кожура, малина и вишнёвая глубина, поддержанные шелковистым касанием танинов. Далее проявляются травяные полутона, деликатная древесная теплотa и лёгкий намёк на сухой гранат. По мере аэрации появляются оттенки сушёной малины и чуть солоноватый минеральный штрих. Финал продолжительный, с мягким оттенком лесных ягод и выдержанной бочки. Каждая волна постепенна, формируя впечатление зрелой гармонии.
Погодные условия 1995 года
1995 год в Бургундии отличился умеренной весной и ровным летним сезоном, позволившим ягодам созреть без резких стрессов. Ночные температуры сохраняли прохладу, благодаря чему ароматический профиль развивается с выраженной глубиной. Осадки распределялись плавно, обеспечивая равномерное питание лозы. Август подарил стабильное тепло, а сентябрь принёс сухие дни, способствующие чистому сбору урожая. Итогом стал винтаж, балансирующий между зрелостью и структурностью. Эти условия позволили Clos-de-Beze проявить свою характерную многослойность.
Урожай 1995 года отличался умеренным количеством ягод, что способствовало насыщенности и плотному набору вкусовых оттенков. Лоза давала грозди равного размера, обеспечив стабильность зрелости. Сок оказался концентрированным, что усилило глубину ароматики. Контролируемая нагрузка на кусты позволила собрать ягоды в оптимальной кондиции. Селекция была тщательной, что обеспечило высокий уровень качества. Такой подход сделал возможным создание вина с долгим потенциалом развития.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
95/100 (Дегустация в 2009 году)
Дженсис Робинсон
17/20 (Дегустация в 2007 году)
CellarTracker
95/100