Французское красное сухое вино Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze урожая 2021 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Редкое бургундское вино, рожденное на знаменитом участке Clos-de-Beze, раскрывается поступательно и многослойно. Его характер соединяет глубину сорта пино нуар и выразимость старых лоз хозяйства Rousseau. Виноградники, расположенные на склоне с идеальной экспозицией, дарят напитку насыщенный цвет и благородную структуру. В аромате и вкусе чувствуется почерк терруара, формирующий объём и элегантный профиль. Урожай 2021 года отличился меньшими объёмами, но высоким качеством ягод. Благодаря этому вино демонстрирует изысканность, собранность и уверенный потенциал развития.
Ароматический букет развивается постепенно, соединяя тёмные ягоды с изящными оттенками лесной подстилки. Вначале слышатся малина и вишня, за которыми следует более глубокий тон ежевики. Лёгкие штрихи фиалки и сушёных лепестков подчёркивают утончённость композиции. Постепенно проявляется деликатная минеральность, напоминающая о известняковых почвах участка. Лёгкая дымка бургундского дуба придаёт аромату благородное оформление. Все элементы складываются в гармоничное, насыщенное и плавное звучание.
В первом глотке проявляется насыщенная ягода с мягкими, округлыми очертаниями. Средняя часть вкуса раскрывает сочетание спелой вишни, клюквы и оттенков черноплодной рябины. Текстура остаётся гладкой, но при этом достаточно выраженной, чтобы подчеркнуть характер урожая. В послевкусии появляются намёки на чайный лист и лёгкие земные ноты. Танины нежные и деликатно вплетены в общую структуру. Финал длинный, оформленный свежестью и элегантной глубиной.
Погодные условия 2021 года
Весна принесла прохладные периоды и заморозки, что заметно снизило количество будущих гроздей. Лето оказалось умеренным, без чрезмерной жары, что обеспечило ягодам ровное развитие. Дожди пришли вовремя и помогли сохранить баланс в лозах. Сентябрь подарил мягкие температуры, позволив ягодам достичь оптимальной зрелости. Урожай собирали аккуратно, выбирая идеально созревшие кисти. Сочетание прохлады и умеренного солнца сформировало яркий, насыщенный характер пино нуар.
Количества винограда было меньше обычного из-за весенних заморозков. Это привело к повышенной концентрации вкуса и аромата в оставшихся ягодах. Хозяйство уделило особое внимание ручной селекции, оставляя только самые качественные грозди. Низкая урожайность подчеркнула характер участка Clos-de-Beze. Меньшие объёмы вина стали следствием строгой сортировки и природных условий. Итоговый материал получился плотным и выразительным, идеально подходящим для длительного развития.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Дженсис Робинсон
18/20 (Дегустация в 2022 году)
Jasper Morris
96/100 (Дегустация в 2025 году)
Tim Atkin
97/100 (Дегустация в 2022 году)