Французское красное сухое вино Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze урожая 1978 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Вино демонстрирует уникальное сочетание зрелости и сложности, сохраняя характер легендарного терруара Clos-de-Beze. Богатство оттенков раскрывается постепенно, открывая глубокие фруктовые и земляные ноты. Идеальный пример классического Бургундского стиля, который гармонично соединяет богатство вкуса с элегантной структурой. Долгое послевкусие оставляет ощущение многослойности и гармонии. Каждая бутылка несет в себе историю терруара и мастерство винодела. Настоящее удовольствие для ценителей зрелых красных вин.
Аромат сложный и пленительный, с доминирующими нотами черной вишни, ежевики и сливы. Легкие оттенки лесного мха, грибов и увлажненной земли придают глубину и характер. Слегка чувствуется нюанс специй и тонкий аромат кожи, который развивается со временем в бокале. Дымные оттенки сливаются с ягодными, создавая многослойный букет. В аромате ощущается зрелость и гармония, которая ценится опытными сомелье.
Первое впечатление от вкуса - нежная фруктовая насыщенность с мягкими танинами. Среднее тело раскрывается нотами вяленой вишни, черной смородины и клюквы, переплетенных с тонкими земляными оттенками. Легкая пикантная пряность и оттенки миндаля делают послевкусие особенно выразительным. Гармония вкуса сохраняется на протяжении всего дегустационного опыта, раскрываясь постепенно при каждом глотке. Длительное завершение оставляет приятное ощущение полноты.
Погодные условия 1978 года
1978 год отличался умеренным летом с небольшим количеством дождей, что обеспечило равномерное созревание винограда. Прохладные ночи сохраняли кислотность ягод, а солнечные дни позволяли развить насыщенные фруктовые вкусы. Эти условия способствовали оптимальному балансу сахаров и кислот в гроздьях. Терруар Clos-de-Beze, с его известняковыми почвами, усилил характер вина. В результате урожай получился качественным и сбалансированным.
Грозди были небольшими, но плотными, с высокой концентрацией сахаров и вкусовых компонентов. Такой низкий объем урожая позволил винограду достичь максимальной зрелости и выразительности. Урожай был тщательно отобран вручную, что гарантировало исключительное качество вина. Благодаря этому каждая бутылка передает особенности конкретного винтажа и терруара. Вино демонстрирует зрелость и сложность, присущую только винтажам с ограниченной урожайностью.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Джинни Чо Ли
95/100 (Дегустация в 2015 году)
Jasper Morris
85/100 (Дегустация в 2016 году)
CellarTracker
95/100