Domaine Armand Rousseau Chambertin Clos-de-Beze 2001

Французское красное сухое вино Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze урожая 2001 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Элегантное красное сухое вино из легендарного Шамбертен. Урожай 2001 года подарил богатый и комплексный профиль, где зрелые фруктовые ноты переплетаются с деликатной древесной структурой. Вино демонстрирует гармоничное развитие, раскрываясь слоями в бокале, каждый из которых раскрывает новые грани аромата и вкуса. Идеальный пример сочетания традиций Бургундии с исключительным мастерством винодела. Подходит к изысканным блюдам из дичи и выдержанным сырам.

Ароматический букет раскрывается ароматами спелой вишни и черной смородины, дополненными нотами лесных ягод и пряностей. На фоне ощущаются тонкие оттенки подлеска, землистого мха и сухих листьев. Слегка ощущается аромат ванили и легкой дубовой выправки, что добавляет глубину и объем. Ароматы развиваются постепенно, раскрывая богатую палитру зрелых фруктов и благородных специй. Композиция букета пленяет своим естественным богатством и многослойностью.

Во вкусе доминируют красные и темные ягоды, которые гармонично переплетаются с нюансами пряностей и легкой минеральностью. Структура бархатистая, с мягкими, но глубокими танинами, обеспечивающими долгое послевкусие. Ноты вишни, черной смородины и слегка подкопченной древесины создают впечатление гармонии и элегантного развития во рту. Завершение насыщенное, с приятной свежестью и долгим, сложным финишем.

Погодные условия 2001 года

2001 год характеризовался умеренно теплым летом с редкими дождями, что способствовало медленному и равномерному созреванию ягод. Весна была прохладной, что обеспечило длительное формирование ароматов и сохранение кислотности. Солнечные дни позволили достичь оптимальной зрелости, не потеряв свежести. Прохладные ночи способствовали концентрации вкуса и развитию сложных нюансов букета. Климатические условия сезона обеспечили сбалансированное сочетание зрелости и свежести в урожае.

Сбор был умеренным, что позволило сосредоточить силу вкуса в каждой ягоде. Виноград тщательно отбирался вручную, исключая недозрелые и поврежденные плоды. Урожайность ниже среднего уровня усилила концентрацию ароматов и структурных компонентов. Каждая гроздь раскрывает уникальные свойства терруара и мастерство винодела. Контролируемый объем производства обеспечил высочайшее качество вина.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.