Французское красное сухое вино Domaine Armand Rousseau Clos Saint-Jacques урожая 1989 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Вино представляет собой выдающийся образец бургундского виноделия, демонстрирующее гармоничное сочетание зрелости и сложности. Каждая бутылка раскрывает характер виноградника с уникальной почвой и микроклиматом. Насыщенный цвет и глубокая структура подчеркивают богатую историю урожая. Этот винтаж обладает способностью развиваться в бокале, постепенно открывая новые оттенки. Он станет центральным элементом коллекции истинного ценителя. Идеально подходит для медленного наслаждения в моменты особой церемонии.
Ароматический букет раскрывается сложными нотами спелой вишни, лесных ягод и лёгких цветочных акцентов. Сквозь основу ощущаются тонкие нюансы пряностей и слегка дымчатые оттенки выдержки в дубовой бочке. С течением времени аромат становится более глубоким, с лёгким намёком на трюфель и сухие листья. Приятная минеральная основа добавляет ощущение свежести и гармонии. Ароматические компоненты переплетаются, создавая чувственное и многослойное впечатление.
Во вкусе проявляется богатство зрелых фруктов с лёгкой кислинкой, подчёркивающей структуру вина. Танин мягкий и шелковистый, плавно обволакивающий нёбо, оставляя длительное и тёплое послевкусие. Ноты красной смородины и клубники органично сочетаются с древесными и лёгкими пряными нюансами. Гармония фруктов и специй создаёт впечатление сложного, но очень элегантного вина. Каждая дегустация раскрывает новые грани и глубину букета.
Погодные условия 1989 года
Урожай 1989 года сформировался благодаря мягкой зиме и умеренному весеннему сезону, что обеспечило равномерное цветение лоз. Летний период был достаточно тёплым с редкими дождями, что способствовало концентрации сахаров и насыщенности вкуса. Осенняя прохлада позволила ягодам сохранить свежесть и ароматическую сложность. Такие климатические условия создали идеальный баланс зрелости и кислотности. Погодные особенности года отражаются в гармоничности и глубине вина.
Виноградник Clos Saint-Jacques дал умеренный урожай, благодаря чему каждая гроздь получила достаточное количество солнечного света и питательных веществ. Небольшие объёмы сбора позволили виноделам уделить максимальное внимание качеству ягод. Отборный подход к урожаю обеспечил плотность и концентрацию вкусовых компонентов в вине. Минимальное вмешательство на стадии обработки позволило сохранить природную чистоту вкуса. Результатом стала бутылка, которая гармонично соединяет богатство и элегантность.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Дженсис Робинсон
17/20 (Дегустация в 2007 году)
CellarTracker
94/100