Французское красное сухое вино Domaine Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin урожая 1989 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Этот урожай из сердца Бургундии демонстрирует редкую гармонию зрелости и глубины. Вино прошло длительное созревание, раскрывая богатую палитру красных и тёмных ягод с деликатными нотами лесного подлеска. Элегантная структура, мягкие таннины и долгий послевкусие делают его идеальным для ценителей старых вин с характером. В каждом глотке ощущается уникальность терруара и мастерство винодела. Это вино является отражением исторического подхода к виноделию в регионе.
Букет впечатляет сложностью и насыщенностью. Первые нотки - спелая вишня и красная смородина, постепенно раскрываются нюансы лесных ягод и лёгкой землистости. В тонких слоях слышны легкие пряные оттенки и аромат подлеска, которые придают вину глубину и интригу. Со временем появляются нюансы трюфеля и сухих листьев, подчеркивая зрелость вина. Каждый вдох букета оставляет чувство богатства и многослойности.
На вкус вино полнотельное и округлое, с мягкими, бархатистыми танинами. Первое ощущение – зрелые красные ягоды, затем раскрываются ноты черешни, малины и лёгкая минерализация. Середина вкуса плавно переходит в сложное сочетание сухофруктов и лёгких пряностей. Послевкусие продолжительное, с едва уловимой дымчатой и древесной ноткой. Структура гармонична, раскрытие ароматов постепенно развивается в каждом глотке.
Погодные условия 1989 года
1989 год в Бургундии отличался мягкой весной и тёплым летом, что способствовало равномерному созреванию винограда. Сезон был относительно сухим, обеспечив хорошую концентрацию сахаров и кислот. Осень была спокойной, без сильных дождей, что позволило собрать урожай в оптимальные сроки. Такие условия создали благоприятную основу для сложного и сбалансированного вина.
Виноградники Рушот-Шамбертен в этом году дали умеренный урожай. Небольшой объём гроздей позволил концентрировать вкус и аромат каждой ягоды. Контроль за плодородием и тщательный отбор урожая обеспечили высокое качество сырья для ферментации. В результате получилось вино с богатой палитрой оттенков и сложной структурой. Это пример того, как умеренная урожайность положительно влияет на концентрацию вина.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jamie Goode
94/100 (Дегустация в 1990 году)
CellarTracker
92/100