Французское красное сухое вино Domaine Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin урожая 2022 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Вино раскрывает характер виноградника Ruchottes-Chambertin с утончённой глубиной и выраженной силой терруара. Текстура плавно развивается, показывая благородный профиль и уверенное развитие свежих граней. Сортовая чистота подчёркнута ровным, гармоничным ритмом вкусовых слоёв. Каждая минута в бокале приносит новые полутона, создавая впечатление продуманного и впечатляющего ансамбля. В послевкусии ощущается бархатная теплотa, мягко подчеркивающая минеральные акценты. Образ вина выстроен таким образом, чтобы дарить продолжительный интерес и благородную глубину.
Букет играет насыщенными оттенками тёмной вишни и лесной малины, окружёнными дымными нюансами старого дуба. На втором плане проявляются влажный мох, лёгкие травяные мотивы и намёки на засушенные лепестки роз. Постепенно раскрываются ноты чернослива и графитовых штрихов, придающих композиции выразительность. Вдыхая аромат, можно уловить тонкие всполохи пряных оттенков, дополняющих ягодную основу. Общая картина создаёт атмосферу лесного настоя с мягкими, тёплыми полутонами. Аромат развивается медленно, наполняя бокал объёмным и глубоким звучанием.
Вкусовой профиль открывается бархатистым плодовым аккордом, плавно переходящим в изящные минеральные линии. Таннины оформляют структуру мягкими, эластичными контурами, создавая благородное обрамление ягодной сердцевины. Раскрываются оттенки тёмных слив, кизила и лёгкой древесной пряности. Ближе к финалу проявляются землистые мотивы и мягкое копчёное эхо, придающее вкусу выразительную глубину. Послевкусие длительное, наполненное ягодной чистотой и минеральной свежестью. С каждым глотком образ становится всё более многослойным и гармоничным.
Погодные условия 2022 года
Сезон 2022 года отличился ровным и тёплым ритмом, позволив лозам аккуратно набрать зрелость. Весна принесла умеренные осадки, обеспечив хорошее развитие лозы и равномерный старт вегетации. Лето оказалось солнечным, но без резких скачков температуры, что сохранило природную свежесть ягод. Ночные перепады температур способствовали формированию выразительного аромата и насыщенности цвета. Осенний период выдался спокойным, обеспечивая оптимальное окно для аккуратного сбора урожая. Итогом стали ягоды с насыщенной ароматикой и благородным балансом.
Работа с виноградником велась максимально бережно, с акцентом на точечный уход и отбор гроздей. Урожайность была намеренно снижена, чтобы каждая лоза передала более концентрированный характер плодов. Сбор проводился вручную небольшими партиями, позволяя отсечь всё лишнее и сохранить идеальное качество ягод. Отобранное сырьё поступало в погреб в стабильном состоянии, не теряя ароматики. Такое внимание к деталям обеспечило выразительность и цельность вкусового профиля. Каждая гроздь стала частью продуманной концепции глубокого и благородного вина.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Дженсис Робинсон
17/20 (Дегустация в 2023 году)
Jasper Morris
93-96/100 (Дегустация в 2023 году)