Domaine du Comte Liger-Belair La Romanee 2011

Французское красное сухое вино Domaine du Comte Liger-Belair La Romanee урожая 2011 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино создано с крошечного монопольного участка La Romanee в сердце Vosne-Romanee, одного из самых престижных терруаров Бургундии, и отражает исключительность своего происхождения. Урожай 2011 года подчеркнул внимательную работу хозяйства Domaine du Comte Liger-Belair и деликатный подход к винификации. В основе - старые лозы пино нуар, формирующие глубокий и многослойный характер. Производство ограничено считанными бочками с тщательным отбором каждой партии. Выдержка проходила во французском дубе с аккуратной долей новой древесины. Перед нами коллекционный релиз с высоким потенциалом развития в бутылке.

Букет раскрывается слоями спелой вишни, лесной малины и красной смородины с постепенным усложнением. Проявляются оттенки лепестков розы, фиалки и сухих трав, создавая элегантный цветочный ореол. Критики отмечали нюансы подлеска, влажной земли и деликатной дымной пряности. Со временем в бокале возникают штрихи трюфеля, кедра и восточных специй. Лёгкая минеральность придаёт аромату глубину и породистость. Долгое послевпечатление сохраняет ягодно-цветочный характер и благородные древесные нюансы.

Во вкусе ощущаются сочные красные ягоды, гранат и спелая клюква с чистым фруктовым профилем. Текстура бархатистая, танины шелковистые и аккуратно интегрированные в структуру. Оттенки чёрной вишни сочетаются с лёгкими нотами какао и сладких специй. Минеральные штрихи формируют архитектуру и подчёркивают глубину вина. Финиш продолжительный, с нюансами лесной подстилки и сухих трав. Гармония свежести и концентрации обеспечивает благородное и продолжительное развитие во вкусе.

Погодные условия 2011 года

Вегетационный цикл 2011 года в Бургундии начался тёплой весной, что привело к раннему старту сезона. Лето отличалось переменчивым характером и умеренным количеством осадков. Тёплый сентябрь позволил ягодам достичь оптимальной зрелости без избыточной сахаристости. Сбор урожая проходил в сухую погоду, способствующую качественной селекции. Небольшие объёмы стали следствием строгого отбора гроздей. Климатические особенности года придали вину свежесть и структурную собранность.

Участок La Romanee занимает менее гектара, что определяет крайне ограниченный объём производства. Урожайность 2011 года была умеренной вследствие внимательной селекции ягод. Каждая лоза дала небольшое количество концентрированного винограда. Ручная сортировка обеспечила высокий стандарт качества на всех этапах. Ферментация проводилась с использованием натуральных дрожжей под строгим контролем. Итоговый тираж составил всего несколько тысяч бутылок, распределённых между ключевыми рынками.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.