Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses 1995

Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses - красное сухое вино из Бургундии, Кот-де-Нюи (Musigny Grand Cru).
Год урожая: 1995
Сорт винограда: Пино Нуар
Производитель: Domaine Jacques-Frederic Mugnier

Погодные условия 1995 года

1995 год в Бургундии отличался умеренно прохладной и дождливой весной, за которой последовало тёплое и солнечное лето. Эти погодные условия способствовали равномерному созреванию ягод и сохранению их естественной кислотности. Урожай был умеренным по объёму, с ягодами плотными, концентрированными и ароматически насыщенными. Сентябрьские дни оказались достаточно стабильными, чтобы собрать виноград в оптимальной зрелости, обеспечив гармонию между свежестью плодов и структурной точностью вина.
Урожай 1995 года, сформировавшийся под влиянием сбалансированной погоды, был собран вручную в моменты наивысшей зрелости, что позволило сохранить чистоту фруктового характера и точность текстуры. Минимальное вмешательство хозяйства Mugnier позволило проявиться индивидуальности терруара: строгая основательность сочеталась с благородной зрелостью ягод, создавая гармоничное и элегантное вино. Выдержка в дубе придала винам плотность и архитектурность, сохранив при этом утончённый ароматический профиль. Сегодня это один из примечательных винтажей, в котором сила и элегантность Chambolle-Musigny раскрываются во всей полноте.

Дегустационные заметки

Аромат вина раскрывается сразу насыщенной фруктовой палитрой: спелая вишня, красная смородина и лёгкая слива формируют ядро букета. На втором плане проявляются ноты фиалки, мягкой кожи и тонкого подлеска, сопровождаемые нюансами табака, кедра и землистости. Со временем букет обогащается оттенками сухих листьев, лесного мха и благородных пряностей, создавая впечатление глубины и многослойности.
Во вкусе вино демонстрирует плотность, элегантность и свежесть: первая атака сочная и концентрированная, с фруктовыми оттенками вишни, красной смородины и сливы, дополненными живой кислотностью. Танины выраженные, структурные, но уже округлые и гармоничные. Вторая волна вкуса раскрывает лёгкую минерализацию, сушёные травы и едва уловимые пряные нюансы. Послевкусие долгое, сложное, с акцентами зрелых фруктов, пряностей и тонкой землистости, подчёркивающее потенциал вина к длительной выдержке.

Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses 1995 года - вино благородное, многослойное и гармоничное, соединяющее сбалансированность винтажа с точной структурой терруара, предлагая одновременно силу, ароматическую глубину и утонченную элегантность, характерную для лучших лет Chambolle-Musigny.

При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.

В настоящее время в наличии нет, возможна поставка под заказ.