Белое сухое вино Montrachet от знаменитого хозяйства Domaine de la Romanee-Conti
Урожай 1998 года
Произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на престижном участке Grand Cru Le Montrachet в Бургундии.
Погодные условия 1998 года
Урожай 1998 года в Бургундии ознаменовался редким балансом между вызовами и вознаграждением, годом, в котором терпение винодела оказалось главным союзником. Зима была мягкой и влажной, без серьезных холодов, с частыми осадками, что позволило насытить почвы влагой, но также увеличило риск ранних заболеваний лоз. Весна наступила с некоторым опозданием: март был прохладным, а апрель не спешил с устойчивым теплом, что отодвинуло начало вегетационного периода.
Май и июнь принесли более стабильные и теплые условия, обеспечив плавное цветение. Однако июль стал испытанием: чередование жары и бурь, местами с градом, требовало постоянной бдительности в виноградниках. Сильные ливни и высокая влажность в начале августа вызвали опасения по поводу милдью и серой гнили, особенно в белых сортах, чувствительных к таким условиям. К счастью, с середины августа и до конца сентября установилась стабильно сухая и теплая погода, ставшая спасением для винограда.
Резкое улучшение погодных условий позволило винограду не только дозреть, но и сохранить кислотность, столь важную для великих белых вин Бургундии. Урожай собирали в последней декаде сентября, вдумчиво и выборочно, чтобы избежать ягод с признаками болезни. Это был винтаж, который требовал точности и выдержки, и он вознаградил тех, кто смог дождаться идеального момента.
1998 год стал годом противоречий: трудным, но выдающимся, где победа над капризами природы обернулась созданием вин исключительного баланса и глубины. Montrachet от DRC в этом году демонстрирует классическое выражение терруара, приправленное оттенком силы, закаленной испытаниями.
Дегустационные характеристики
Цвет: насыщенный, теплый, с оттенками янтаря и пыльного золота, легкий отблеск светлого меда. Возраст придает вину благородную прозрачность с оттенками времени.
Аромат: зрелый, многослойный и глубокий. Начало раскрывается нотами засахаренного лимона, меда акации, миндальной корочки и спелого айвового варенья. За ними следуют нюансы воска, сухих трав, белого трюфеля и едва уловимого оттенка карри. Фоном выступает теплая минеральность с нотами мокрого мела и засушенного шалфея. С развитием в бокале аромат становится все более округлым и теплым, с тонами печеного яблока и крем-брюле.
Вкус: мощный, обволакивающий, но удивительно сбалансированный. Стартуют зрелые цитрусы: кумкват, мандариновая цедра, затем раскрываются оттенки печеной груши, миндального масла и соленой карамели. Кислотность не доминирует, но четко структурирует тело вина, придавая ему форму и живость. Текстура густая, почти маслянистая, но с классической вертикалью Montrachet. Длинный, благородный финал с намеками на морскую соль, копченую минеральность и эхо сушеных белых цветов.
Montrachet от DRC в 1998 году - это вино зрелого размышления. Оно несет в себе отпечаток сложного года, трансформированного в богатую и утонченную структуру. Это Montrachet, в котором сила сочетается с достоинством, а глубина с благородной сдержанностью. Вино, находящееся на вершине зрелости, но способное удерживать эту вершину еще, как минимум, десятилетие.
Поставляется в стилизованной подарочной коробке с набором аксессуаров для вина.
В наличии отсутствует, возможна поставка под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Джаспер Моррис (винный критик Бургундия) Jasper Morris
97/100
Веб-журнал CellarTracker (США)
96/100
La Revue du Vin de France (винный журнал, Франция)
19/20
Vinum Wine Magazine
18/20