Montrachet Domaine de la Romanee-Conti 2020

Montrachet от Domaine de la Romanee-Conti урожая 2020 года.
Представляет собой моносортовое белое сухое вино из Шардоне, выращенного на легендарном участке Grand Cru Montrachet, раскинувшемся между Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше в сердце Бургундии. DRC владеет здесь скромным, но выдающимся по качеству клочком земли площадью 0,67 га.
Лозы растут на терруаре с глинисто-известняковыми почвами и южной экспозицией, что создает идеальные условия для вызревания ягод. Великий терруар и зрелый возраст лоз способствуют тому, что вино приобретает богатую палитру вкусов и выдающуюся структурную сложность.

Погодные условия 2020 года

2020 год - винтаж редкого баланса и почти удивительной точности. Зима была мягкой, но весна началась очень рано: лозы тронулись в рост уже в марте. Цветение прошло быстро и равномерно, несмотря на некоторые локальные дожди.
Лето оказалось классически уравновешенным - теплым, солнечным, но не экстремальным. Почти идеальные условия: умеренные температуры, отсутствие сильной жары, минимальные осадки. Все шло по учебнику. Август закрепил успех: спелость наступала равномерно, без потерь кислотности.
Урожай был не слишком велик, но исключительно гармоничный. Сбор начался рано, без спешки. Montrachet от DRC в этом году воплощает в себе почти идеал: четкость, гармонию и прозрачную глубину.

Дегустационные характеристики

Цвет: светлый, золото с зеленым бликом, чистый и сверкающий.
Аромат: элегантный, полупрозрачный, с нотами зеленого яблока, белого персика, мокрого камня и легких акцентов дыни. Слои пудры, настойки из белого чая.
Вкус: выверенный, тонко настроенный. Начало хрустящее, почти соленое, с нотами цитрона и морской воды. Далее - нежная округлость акации, минеральная текстура и едва заметный сливочный тон.
Финал: чистый, линейный, с продолжением на белый перец и засахаренный лимон.

Рекомендации по подаче:
Подавать при температуре 12-14 °C, избегая переохлаждения, чтобы сохранить богатство аромата. В бокале, постепенно нагреваясь, вино раскрывает многослойную ароматическую палитру.
Идеально наслаждаться Montrachet DRC отдельно, в начале трапезы, когда вкусовые рецепторы максимально восприимчивы.
Это вино не нуждается в сопровождении других, даже выдающихся вин: оно достойно собственной сцены.

Оптимальное время для употребления:
В возрасте до 5-7 лет Montrachet DRC ещё формируется и может быть закрытым, хотя и обещает потенциал. Наилучшее раскрытие наступает между 8 и 20 годами, а в особенно удачные годы и дольше.

Вино предлагается в подарочной коробке с винными аксессуарами.

В настоящее время в наличии нет, поставляется под заказ.