Richebourg 1981

Французское красное сухое вино Richebourg урожая 1981 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино этого года несёт в себе строгость классического бургундского подхода и скромное обаяние прохладного винтажа. Структура выстроена вокруг выдержанной кислотности и сдержанной фруктовой базы. Вино звучит не громко, но даёт ощущение глубины благодаря тонкой работе времени. Всё собрано в единый силуэт, в котором нет места случайности. Это выразительный пример зрелого Richebourg в сдержанном ключе.

Букет наполнен нотами чайного настоя, старой древесины, сушёной красной смородины и осенних листьев. Постепенно проявляются кожа, мох, корень сельдерея и лёгкая горчинка. Ароматика не стремится к насыщенности, а выражает тонкую материю возраста. Всё звучит спокойно, с фоном зрелости и землистых оттенков. Это обволакивающий профиль, в котором каждый элемент вплетён в гармоничную структуру.

На вкус вино сухое, с плотной текстурой и слегка шероховатыми танинами. Основу формируют ягоды, чай, древесная пыль и минералы. Ягоды звучат деликатно, а кислотность придаёт вину форму и продолжительность. Послевкусие отдаёт нотами листьев, мха и дубовой коры, завершая композицию без излишней тяжести. Это вино, требующее времени и тишины для полного раскрытия.

Погодные условия 1981 года

Винтаж прошёл под знаком прохлады и умеренности. Весна началась поздно, с замедленным стартом вегетации. Лето было коротким и неустойчивым, с ограниченным солнцем и частыми осадками. Урожай сформировался компактный, но пригодный для тонких и выдержанных вин. Осень выдалась сухой, позволив спокойно завершить сбор. Всё это сформировало классический прохладный стиль с акцентом на структуру и минеральность.

Объёмы были ограничены погодными условиями и строгой селекцией. Сбор шёл выборочно, чтобы сохранить только здоровый и зрелый материал. Винификация потребовала осторожности и минимального вмешательства, чтобы не перегрузить хрупкий плод. Выдержка была сдержанной, с приоритетом на выразительность терруара. Вино получилось собранным, с тонкой текстурой и длительным потенциалом развития в бутылке.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.