Возникли вопросы или требуется консультация кависта? Звоните.
+7 (495) 162-07-51
Оформить заказ
0
Шампанское » Шампанское Кристалл

Cristal Vinotheque 2000 1.5 л

Cristal Vinotheque 2000 1.5 л
Бренд:Cristal
Страна, регион:Франция Шампань
Винтаж:2000
Вино:Белое игристое
Сахар:Брют
Статус: Есть в наличии
Цена: 297 000 ₽

Шампанское Cristal Vinotheque - объём бутылки 1.5 литра, магнум. Предлагается в заводской коробке с буклетом.

«Cristal Vinothèque – это кульминация в истории Cristal, его наивысшее выражение. После долгого пути длиной в два десятилетия с поздним дегоржажем и дозажем для достижения идеального баланса это вино символизирует обновленный стиль шампанского и дарит незабываемые эмоции»

Жан-Батист Лекайон (Jean-Baptiste Lécaillon), начальник погребов

Уникальная технология

Cristal – шампанское, известное во всем мире, имеющее целую армию почитателей. Однако не все они знают, что ежегодно часть бутылок Дом Луи Родерер не отправляет в продажу, а оставляет в своих погребах для дальнейшей выдержки, что не часто встречается в мире шампанского. Вино выдерживается в бутылке в течение почти десяти лет, становясь только лучше с каждым годом.

Подготовка к «путешествию во времени»

Начальная стадия изготовления шампанского не отличается от классической технологии. Персонал Дома Луи Родерер регулярно проводит их ремюаж – переворачивание бутылок с целью перемещения естественного осадка со дна сосуда к его горлышку. Затем выполняется крайне осторожный дегоржаж – удаление этого осадка. Риск даже малейшей травматизации напитка исключен. Следующая стадия – добавление в вино дозажа. Причем его количество чуть меньше, чем в шампанском, которые изготавливается традиционным методом – так напиток подготавливается к длительному хранению.

Выдержка в идеальных условиях

Бутылки выдерживаются в горизонтальном положении на специальных решетках, в полной темноте, в идеальном микроклимате. Это позволяет вину развиваться, постепенно становясь зрелым. Шампанское приобретает более сложный букет и вкус, но сохраняет чистоту и фруктовые нотки, присущие всей винной продукции Cristal.

 

«Вино производит безупречное впечатление. Кристалл Винотека – шампанское редкой красоты, воплощение вечной молодости.»

Жан-Батист Лекайон (Jean-Baptiste Lécaillon), начальник погребов.

Похожие товары

Шампанское Louis Roederer Brut Premier 6 литров
Франция, Шампань
0 ₽
Под заказ
Cristal Louis Roederer 2013
Франция, Шампань
47 700 ₽
Есть в наличии
Cristal 2014
Франция, Шампань
34 900 ₽
Есть в наличии
Cristal Rose 2005
Франция, Шампань
0 ₽
Под заказ