Французское шампанское Cristal Louis Roederer Brut, урожай 1996 года.
Купаж: 55% Пино Нуар, 45% Шардоне. Виноград собран на участках Гран Крю в Монтань де Реймс, Кот-де-Благ и долины Марны.
Выдержано на осадке в течение 6 лет до дегоржажа и не менее 8 месяцев после него.
Рейтинг RP 96 баллов
О винтаже
Винтажное качество: превосходное.
Текущее состояние: готово к употреблению.
Шампанское урожая 1996 года было широко признано очень хорошим, даже блестящим. Лучший год после 1990, включая отличный 1995-ый, в котором так же было решено сделать винтаж. Очень самобытный 1996-ой у лучших домов шампанских вин начал показывать свою силу лишь спустя десяток лет.
Длинное, жаркое, засушливое лето позволило получить виноград рекордной спелости, не пожертвовав при этом кислотностью. Все основные сорта винограда показали себя превосходно, но особенно успешным оказался Пино Нуар.
Дегустационные особенности
Блестящий бледно-золотистый цвет, тонкая пена, элегантные нити тончайшего перляжа. Красноречивый, интенсивный, нежный аромат с миндальными нотками и неизменными свежими белыми цветами. Замечательный баланс, ре5кордная длина послевкусия.
Подавать рекомендуется с односложными изысканными блюдами: икрой, моллюсками, благородной белой рыбой.
Оригинальная заводская коробка в комплекте.
