Leroy Clos de Vougeot 1981

Французское красное сухое вино Leroy Clos de Vougeot урожая 1981 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Историческое вино из одного из самых престижных участков Cote de Nuits, произведённое домом Domaine Leroy - синонимом безупречной репутации и строго ограниченной продукции. Винтаж 1981 года отличается исключительным благородством, благодаря бережному подходу мадам Лалу Леруа и природной элегантности терруара Clos de Vougeot. Выдержанное более четырёх десятилетий, это вино раскрывается тончайшими оттенками зрелости и гармоничной структурой. Коллекционный экземпляр, определенно, не для повседневной дегустации.

Букет раскрывается постепенно, начиная с благородных оттенков сушёной вишни и ликёра из черной смородины. В средней ноте появляются нюансы лесной подстилки, выдержанного табака, трюфеля и засушенных розовых лепестков. Фоном звучат оттенки кожи и влажного мха, которые придают аромату глубину и зрелость. В развитии появляются лёгкие намёки на лакрицу и старую мебель, подчёркивая винтажный характер. Аромат наполнен достоинством и сложностью, не теряя выразительности даже спустя десятилетия.

В первом глотке ощущается округлость, в которой плавно сочетаются зрелые красные ягоды, нотки гвоздики и землистость. Танины мягкие, бархатистые, с тонкой текстурой и продолжительным послевкусием. Во вкусе раскрываются также сушёные травы, чайная листва и бальзамические акценты, подчёркивающие долгую выдержку. Кислотность сбалансированная, придаёт живость и поддерживает структуру. Финал тянется долго, постепенно переходя в дымчатость и легкую солоноватость. Общее впечатление - глубоко насыщенное и многослойное вино.

Погодные условия 1981 года

Этот год в Бургундии был прохладным и неровным, с умеренно тёплой весной и дождливым летом, что потребовало повышенного внимания на этапе виноградарства. Сентябрь оказался прохладным, но относительно сухим, что позволило провести сбор с минимальной потерей качества. Урожай не был обильным, но дал удивительно сбалансированные ягоды при тщательном отборе. Такие климатические особенности способствовали созданию элегантных вин с выраженной индивидуальностью и потенциалом к долгой жизни.

Производство вина Clos de Vougeot у Домейн Леруа традиционно сопровождается строгим контролем урожайности. В 1981 году виноград собирался вручную с особо низкой урожайностью - не более 20 гектолитров с гектара. Этот подход позволил максимально сохранить выразительность терруара. Отбор проводился в два этапа: на лозе и в хозяйстве, что обеспечило высокое качество отобранных ягод. Вино не подвергалось фильтрации и выдерживалось в лучших бочках из французского дуба.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.