Leroy Clos de Vougeot 2008

Французское красное сухое вино Leroy Clos de Vougeot урожая 2008 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Выдающийся урожай Бургундии, созданный домом Domaine Leroy, этот Clos de Vougeot 2008 воплощает суть терруара одного из самых известных гранд крю региона. Вино производилось с исключительным вниманием к деталям, что характерно для философии мадам Лалу Биз-Леруа. Сочетая строго органические методы с минимальным вмешательством, этот винтаж демонстрирует зрелость и благородный характер, накопленный за годы. Потенциал выдержки остаётся значительным, раскрывая всё более сложные аспекты с каждым годом. Вино рекомендуется подавать после декантации, чтобы полностью раскрыть заложенную в нём глубину.

В аромате раскрываются ноты чёрной вишни, подлеска, сушёной розы и грибного муската. С развитием в бокале появляется оттенок лакрицы, влажной земли и благородного табака. Лёгкая дымка благородного старения добавляет композиции элегантности. Улавливаются нюансы сушёных трав, засахаренной фиалки и тёплого камня. Это сложная и многослойная ароматика, раскрывающая характер великого гранд крю.

В первом глотке ощущается зрелая вишня, чернослив и лёгкие оттенки рябины. Текстура плотная, с шелковистыми танинами, поддерживающими насыщенную структуру. Проявляются тона кожи, можжевельника и мягкого перца, в послевкусии - сухофрукты и немного графита. Баланс кислотности подчёркивает длительное развитие во рту. Вино оставляет ощущение глубины и полноты, сохраняя свежесть даже спустя годы выдержки. Подходит для медитативного наслаждения или гастрономического сопровождения высокой кухни.

Погодные условия 2008 года

2008 год в Бургундии был ознаменован прохладной весной и нестабильным летом, что вызвало задержку цветения и развитие лоз. Однако сентябрь принёс длительные солнечные периоды, позволив ягодам достичь зрелости при сохранении кислотности. Такой климат способствовал концентрации ароматических веществ без переизбытка сахара. Урожай собирался вручную, в идеальные погодные окна, чтобы сохранить сортовую выразительность. Итогом стал винтаж с ярко очерченной структурой и способностью к долгому развитию.

В соответствии с философией хозяйства, урожайность в этом году была предельно низкой, что обеспечило исключительную концентрацию вкуса. Виноград собирался строго селективно, с отбором только полностью зрелых ягод. Ограниченный выход вина делает этот выпуск особенно редким и ценным. Каждая лоза дала минимальное количество гроздей, обеспечивая высокую экстрактивность. Такой подход подчёркивает природную выразительность терруара Clos de Vougeot. Общий объём бутилирования был ограничен и распределён среди избранных коллекционеров и ресторанов.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.