Leroy Corton-Charlemagne 1996

Французское белое сухое вино Leroy Corton-Charlemagne урожая 1996 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Винтаж 1996 года от Domaine Leroy - это исключительное выражение белого гран крю из Кортон-Шарлемань. Вино демонстрирует зрелость, обогащённую благородной выдержкой, и сохраняет структурную глубину, типичную для выдающихся урожаев. Оно производится в ограниченном количестве из винограда, выращенного в биодинамических условиях, с максимальным вниманием к каждому этапу производства. Изготовлена для медленного наслаждения, оно раскрывается слоями, требуя времени и внимания. Подходит для длительной выдержки в винном погребе.

Ароматический профиль отличается сложностью и многослойностью. В букете доминируют ноты поджаренного фундука, выдержанной акациевой древесины и шафрана. Постепенно раскрываются оттенки засахаренной цедры, тёплого мёда и сдобы. На втором плане присутствуют трюфель, восковая корка и сухая лаванда. Развитие аромата идёт с насыщением, без излишней тяжести. В аромате нет ни резкости, ни перегруженности - он глубокий и обволакивающий.

Во вкусе вино раскрывается мягкими переходами: зрелая минеральность сочетается с карамелизованным яблоком, печёным персиком и нежной кремовостью. Текстура густая, с медленным раскрытием на нёбе. Присутствуют нюансы ванильной стружки и лёгкой соли, появляющиеся ближе к финишу. Баланс между кислотностью и телом сдержан, с эволюцией, которая чувствуется с каждой минутой. Послевкусие длинное, с оттенками жёлтой алычи и тонким намёком на белый чай.

Погодные условия 1996 года

Урожай 1996 года прошёл через значительные температурные колебания. Весна началась прохладной, что задержало вегетацию, но лето выдалось тёплым и сухим, особенно в августе. Такие условия способствовали формированию концентрированного вкуса при сохранении свежести. Существенные перепады между дневной и ночной температурой обеспечили выраженную ароматическую глубину. Созревание лоз шло равномерно, что особенно важно для терруаров Кортон-Шарлемань. Сбор урожая был проведён вручную в оптимальной зрелости ягод.

Объёмы производства остались скромными, как это типично для Domaine Leroy. С одного гектара было собрано значительно меньше, чем в среднем по региону, в пользу интенсивной селекции и идеального качества гроздей. Сбор вёлся строго вручную с отбором на лозе, без последующего доотбора. Биодинамические методы позволили сохранить здоровье лоз без химического вмешательства. Каждая бочка прошла индивидуальный контроль во время выдержки. Благодаря этому, итоговая партия отличилась поразительной концентрацией и долголетием.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная