Leroy Latricieres-Chambertin 1997

Французское красное сухое вино Leroy Latricieres-Chambertin урожая 1997 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино из легендарного участка Grand Cru Latricieres-Chambertin, созданное под руководством мадам Лалу Биp-Леруа, одной из самых уважаемых фигур в мире бургундийского виноделия. Урожай 1997 года отличался благоприятными условиями для зрелости винограда, что дало выразительное и глубокое вино с достойным потенциалом развития в бутылке. Каждый элемент производства контролировался вручную, от сбора до бутилирования. Это вино не поддавалось фильтрации, что позволяет сохранить его подлинный характер. Выпущено ограниченным тиражом, предназначено для ценителей и коллекционеров.

Ароматический букет развивается слоями: вначале раскрываются сухие лепестки розы, мох и вяленая вишня, затем появляются оттенки сигарной коробки, прелых листьев и тёплого подлеска. С выдержкой в бокале возникают тонкие намёки на трюфель, кожа и сушёная слива. Нос многослойный, с едва уловимыми штрихами благородной землистости. Присутствует мягкий след осеннего леса после дождя. Завершает ароматический профиль лёгкий штрих специи и пыльного граната.

Вино разворачивается медленно, обволакивая небо зрелыми танинами и округлой кислотностью. Начальные ноты спелой черешни и красной смородины переходят в сушёные фрукты и подлесок. В середине вкуса ощущается лёгкая структура выдержки в дубе, которая деликатно дополняет ягодную основу. В послевкусии - отголоски чая пуэр, немного графита и запечённых слив. Баланс между фруктами, кислотностью и временем делает глоток бесконечно продолжительным. Уместно подавать в большом бокале с предварительным декантированием.

Погодные условия 1997 года

Год выдался тёплым и солнечным, с продолжительной и сухой осенью, что позволило винограду набрать нужную зрелость без потерь кислотности. Весна началась рано, вегетация шла равномерно, а отсутствие резких температурных колебаний благоприятно сказалось на созревании гроздей. Умеренные дожди в начале лета поддержали здоровье лоз без избытка влаги. Урожай был собран вручную в оптимальный момент, сохранив тонкую ароматическую структуру винограда.

С участка Latricieres-Chambertin в 1997 году собрано минимальное количество гроздей, соответствующее философии строгого отбора Домейн Леруа. Урожайность была значительно снижена за счёт зелёного сбора и контроля на этапе завязывания плодов. Это позволило получить исключительно концентрированный сок с чистой передачей терруара.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.