Французское красное сухое вино Leroy Vosne-Romanee Les Beaux Monts урожая 2003 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Легендарное красное вино из престижного участка Les Beaux Monts в коммуне Вон-Романе, произведённое культовым хозяйством Domaine Leroy. Урожай 2003 года отличился своим характером: сезон выдался жарким, что придало вину насыщенность и глубину. Это вино - отражение исключительного виноградарского подхода Лалу Биз-Леруа, где каждый куст винограда культивируется с вниманием к мельчайшим деталям. Ферментация происходит исключительно с использованием природных дрожжей, выдержка - в новых бочках из французского дуба. Коллекционный статус и ограниченная доступность делают его объектом желания самых требовательных ценителей.
Букет раскрывается слоями тёмных ягод, чёрной вишни и сливы, к которым постепенно добавляются ноты сушёных роз, лесного подлеска и восточных специй. Тонкий дымчатый оттенок от выдержки в дубе подчёркивает зрелость и сложность. В аромате чувствуется трюфель, чёрный чай и земля после дождя. Со временем в бокале проявляются нюансы кожи и табака. Каждый вдох переносит в старые винные погреба Бургундии, где воздух насыщен временем.
Во вкусе - насыщенная текстура с бархатистыми танинами и долгим, обволакивающим послевкусием. Преобладают тона тёмной малины, засахаренных ягод и оттенки пряностей. В середине раскрываются оттенки мокко, сушёной клюквы и поджаренного фундука. На фоне развивается изящная минеральность и теплая пряность, придающая вкусу глубину. Всё развивается постепенно, сохраняя сложность и гармонию. Баланс кислотности придаёт живость, несмотря на зрелый стиль.
Погодные условия 2003 года
2003 год в Бургундии запомнился беспрецедентной жарой и засухой, что повлияло на раннее созревание винограда. Виноделы столкнулись с непростыми условиями, но Домейн Леруа провело сбор вручную и в строго определённые сроки. Благодаря высоким температурам ягоды достигли исключительной зрелости, сохранив при этом структурную основу. Эти условия создали уникальный профиль урожая с яркой концентрацией вкуса. Урожайность была значительно ниже, чем в среднем по региону, что повысило интенсивность и ценность итогового вина.
В 2003 году урожайность на участке Les Beaux Monts была предельно ограниченной - менее 20 гектолитров с гектара. Это результат сочетания погодных стрессов и жёсткого отбора со стороны хозяйства. Каждая гроздь проходила тщательную сортировку как на лозе, так и на сортировочном столе. Низкий выход позволил сконцентрировать богатство терруара в каждой бутылке. Такое внимание к качеству определяет исключительность винтажа. Малый объём производства сделал выпуск крайне редким и ценным для коллекционеров.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
La Revue du Vin de France
18/20 (Дегустация в 2006 году)
CellarTracker
95/100