Французское красное сухое вино Richebourg урожая 1975 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Этот винтаж раскрывает строгость классической Бургундии, где доминируют структура и выдержка. Вино сдержанное, с определённой аскетичностью, которая подчёркивает его винодельческое происхождение. Терруар здесь проявляется через текстуру, не стремясь к экспрессии, а к выверенности. Со временем оно обрело глубину, но не стало мягким - характер остался довольно ярким. Это выразительное и честное Richebourg, созданное для терпеливого дегустатора.
Букет открывается сухими листьями, потёртым кожаным переплётом, чайной коркой и сдержанным дымком. Присутствуют сушёные травы, древесная пыль и немного муската. Ароматика компактная, с направлением в сторону землистых и растительных тем. Всё развивается постепенно, без всплесков и прыжков. Возраст чувствуется, но он выражен в спокойной стиле, без излишней старости.
На вкус вино остаётся структурным, с твёрдой основой и по-прежнему ощутимыми танинами. Фрукт уходит в сторону сушёной клюквы, кислой вишни, мокрой древесины и старого чая. Баланс держится благодаря сдержанной кислотности и минеральности. Послевкусие сухое, с древесными и пряными нотами, без сладости и уступок. Это строгое вино, которое сохраняет характер даже спустя десятилетия.
Погодные условия 1975 года
Сезон начался неравномерно, с переменчивой весной и прохладным летом. Жара почти не проявилась, зато сентябрь дал чёткое окно для сбора. Виноград не отличался высокой концентрацией, но сохранил кислотность и структурную точку опоры. Погодные условия определили стиль года: плотный, сухой и выносливый. Это один из тех винтажей, где выраженность идёт от внутренней собранности.
Урожай был средним по объёму, но требовал строжайшей селекции. Сортировка происходила вручную с упором на зрелость и чистоту плодов. Винификация проводилась с минимальным участием, чтобы не мешать естественной структуре. Использование дуба было умеренным и не доминирующим. Всё это позволило создать вино с твёрдой основой и большим потенциалом для продолжительного развития.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Burghound
87/100 (Дегустация в 2015 году)
Tastingbook
91/100