Французское красное сухое вино Domaine Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin урожая 1990 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Этот легендарный красный пино нуар представляет вершину Бургундии и олицетворяет утонченное сочетание выдержки с элегантностью. Вино создано из винограда старых лоз, что обеспечивает плотность и комплексность. Дегустация раскрывает постепенное раскрытие слоёв аромата и вкуса, словно путешествие через десятилетия виноделия. Идеально подходит для коллекционеров и ценителей вин с историей. Внешний вид вина демонстрирует глубокий гранатовый оттенок с лёгкими рубиновыми бликами. Долгое послевкусие оставляет впечатление гармоничного развития во рту.
Букет удивительно богат: спелые красные ягоды переплетаются с нотами лесных грибов и сухих листьев. Лёгкий оттенок пряностей добавляет интригу, создавая ощущение многослойности. Во вторичных тонах ощущаются черешня, малина и слегка дымные нюансы. Нюансы подлеска и земли придают аромату характерную глубину. При правильной декантации раскрывается полный спектр ароматов, постепенно сменяющихся и дополняющих друг друга. Ароматика меняется с каждым вдохом, оставляя тонкую сладковатую нотку на фоне древесных акцентов.
Вкус отличается шелковистой текстурой и сложной структурой. Спелые ягоды и лёгкие специи гармонично переплетаются с бархатистыми танинами. Послевкусие долгое, раскрывающее глубокие нотки лесной подстилки и слегка миндальные оттенки. Вкус сохраняет баланс между свежестью фруктов и зрелостью древесных нюансов. Кислотность умеренная, но освежающая, подчёркивая элегантность вина. Каждый глоток открывает новые нюансы, которые развиваются и меняются со временем.
Погодные условия 1990 года
1990 год был отмечен мягким и тёплым летом с оптимальными дождями, что обеспечило равномерное созревание ягод. Весна была прохладной, замедляя цветение и улучшая ароматический профиль. Солнечные дни позволили достичь насыщенности и зрелости плодов. Ветреные периоды способствовали снижению рисков заболеваний лоз. Осень была продолжительной, что позволило собрать урожай в идеальной спелости. Эти климатические условия создают идеальный баланс между фруктовой зрелостью и структурой танинов.
Виноградник дал умеренный урожай, обеспечив высокую концентрацию ароматов и вкусовых компонентов. Небольшие гроздья с плотными ягодами способствовали интенсивности и сложности вина. Урожай отличался однородностью и зрелостью, что положительно сказалось на выдержке и текучести вкуса. Работа с лозами включала тщательный отбор гроздей для сохранения качества. Минимальные вмешательства на стадии ферментации позволили сохранить натуральный характер винограда. Итоговая урожайность сочетала богатство вкусов с изысканной структурой.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
CellarTracker
93/100