Domaine Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin 2009

Французское красное сухое вино Domaine Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin урожая 2009 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Гармоничное красное сухое вино, отражающее хрустальную чистоту терруара Ruchottes-Chambertin и зрелость благородного урожая 2009 года. В бокале проявляет насыщенный рубиновый оттенок с мягкими гранатовыми отблесками. Постепенно раскрывается спокойной глубиной, переходя от начальной сдержанности к более выразительным, тёплым оттенкам. Структура ощущается живой и многослойной, с плавным развитием и цельной формой. Послевкусие длительное, аккуратно расставляющее акценты на естественных оттенках виноградника.

В аромате - спелая красная и чёрная вишня, бархатистые ноты черной смородины и тонкая дымчатость, которая добавляет легкую пряность. Содержится лёгкий минеральный нюанс, чуть землистый характер, как влажная почва после дождя. При вдохе раскрывается деликатный аромат лесной подлески, мягкие травяные и дёрновые нотки, а также едва различимая лёгкая обжаренная палитра - кофе и тонкий табачный шлейф. Всё вместе создаёт чувственное и глубокое впечатление, которое вызывает желание вдохнуть ещё раз.

На вкус вино демонстрирует плотное, но элегантное тело, начало - сочное, с тёмно-ягодной фруктовостью, походит на спелую вишню и черешню, с чуть шоколадным оттенком в послевкусии. Танины мягкие, бархатистые, обволакивают нёбо и постепенно уходят, оставляя после себя долгий фруктово-минеральный шлейф. Кислотность умеренная, хорошо сбалансирована фруктами и лёгкой пряностью, появляется ощущение землистости и лёгкой дымчатости на заднем плане. В финале - деликатная горчинка, которая придаёт глубину и подчёркивает зрелость вина. Это не просто фруктовое наслаждение, это гастрономический опыт с характером.

Погодные условия 2009 года

Сезон 2009 начался с тёплой, благоприятной весны, позволившей лозам развиваться ровно и уверенно. Лето было стабильным, умеренно тёплым, без экстремальных перепадов, что способствовало равномерному росту ягод. В августе установилась солнечная, спокойная погода, обеспечив идеальное созревание плодов. Небольшие дожди в начале сентября освежили почву, после чего вновь пришли сухие и тёплые дни. Созревание шло плавно, аккуратно, что позволило собрать виноград полностью гармоничной зрелости. Это один из лучших климатических годов для терруара Ruchottes-Chambertin.

Хозяйство Armand Rousseau традиционно придерживается низкой урожайности, чтобы получить концентрированный материал высокой выразительности. Старые лозы Ruchottes-Chambertin дают небольшое количество ягод, но исключительного качества. Отбор гроздей проводится вручную, уделяя внимание каждой детали. При винификации используют мягкое прессование и выдержку в дубе, лишь частично новом, чтобы сохранить естественный характер винограда. Процесс направлен на создание вина, которое способно зреть десятилетиями. Это одно из тех выражений терруара, где видно полное уважение к винограднику.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.