Французское красное сухое вино Domaine Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin урожая 1996 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Этот красный сухой напиток с одного из самых престижных виноградников Шамбертен обладает впечатляющей глубиной и гармонией. Вино демонстрирует зрелость, накопившуюся за более чем два десятилетия, и сохраняет элегантную структуру. Каждая бутылка отражает уникальные особенности терруара и мастерство винодела. Деликатное проявление вкуса делает его идеальным спутником для особых гастрономических сочетаний. Вино раскрывается постепенно, приглашая к неспешной дегустации. Интенсивность и сложность аромата создают многослойное впечатление.
Ароматический букет поражает богатством нюансов, в нем слышны ноты лесной земляники, черной вишни и спелой малины. Слегка ощущаются древесные оттенки, легкая минеральность и тонкие пряные мотивы. Аромат разворачивается постепенно, открывая мягкие ноты сухих листьев и тропических специй. По мере аэрации появляются легкие нюансы табака и флер де вин. Композиция аромата сложная, но при этом очень гармоничная. Каждый вдох приносит новые впечатления и ощущение выдержанности.
Во вкусе проявляется элегантная насыщенность с мягкой танинной структурой. Сочные красные ягоды гармонично переплетаются с нюансами черного шоколада и тонкой древесной терпкостью. В послевкусии сохраняется длительная фруктовая сладость и едва уловимая пряная пикантность. Баланс кислотности и зрелости создает впечатление завершенности. Вино оставляет долгое впечатление, раскрываясь новыми оттенками с каждым глотком. Финиш мягкий, теплый и обволакивающий.
Погодные условия 1996 года
Урожай 1996 года был отмечен умеренно прохладным летом с периодами солнечной погоды, что способствовало медленному созреванию ягод. Важные дождливые периоды проходили в начале лета, после чего наступила сухая и теплая вторая половина сезона. Такая комбинация климатических условий позволила сохранить свежесть и ароматическую сложность винограда. Ветер и оптимальные ночные температуры поддерживали равномерное созревание. Почвы виноградника передавали вину характерные минеральные ноты. Именно климат и терруар сделали урожай особенно ценным для коллекционеров.
Виноград собирался вручную, что обеспечило высокое качество ягод без повреждений. Урожайность была ограничена, что позволило винограду максимально концентрировать вкусовые вещества. Каждый гроздь подвергался строгому отбору для исключения недозрелых или поврежденных ягод. Такой подход обеспечил исключительную чистоту вкуса и глубину аромата. Вино получилось структурированным и богатым на нюансы, с выраженным индивидуальным характером. Количество готовой продукции было сравнительно небольшим, что делает бутылки особенно ценными.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
96/100 (Дегустация в 2013 году)
Wine Spectator
87/100 (Дегустация в 1998 году)
CellarTracker
94/100