Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru урожая 2009 года - красное сухое вино, произведенное из сорта Пино Нуар (Pinot Noir), выращенного на винограднике Grand Cru Corton, расположенном на северной окраине Кот-де-Бон, в окрестностях деревни Ало-Кортон (Aloxe-Corton).
Этот участок является единственным красным Grand Cru в Кот-де-Бон, и в 2009 году Domaine de la Romanee-Conti впервые представил собственное вино с этого терруара, после приобретения здесь виноградников общей площадью около 2,3 гектара.
Лозы произрастают на склонах с юго-восточной и восточной экспозицией, на почвах, богатых известняком и глиной, что придает вину характерную минеральность и глубину. Средний возраст лоз составляет несколько десятилетий, что позволяет получать ягоды с высокой концентрацией ароматических и фенольных соединений, обеспечивающих сложность и долговечность вина.
Погодные условия винтажа 2009 года
Винтаж 2009 года в Бургундии считается одним из выдающихся за последние десятилетия.
Зима была холодной и снежной, обеспечив лозам период покоя и достаточный запас влаги в почве. Весна отличалась умеренной влажностью и теплом, что позволило лозам равномерно тронуться в рост. Цветение прошло в оптимальных условиях, что обеспечило хорошую завязь гроздей.
Лето оказалось теплым и солнечным, с редкими, но своевременными дождями, которые предотвращали стресс от засухи. В августе и сентябре установилась стабильная сухая и теплая погода, позволившая винограду достичь полной фенольной зрелости.
Сбор урожая проходил вручную в начале сентября и отличался превосходным качеством ягод - здоровых, равномерно созревших, с гармоничным соотношением сахаров, кислот и танинов.
Технология производства
Винификация Domaine de la Romanee-Conti для Corton Grand Cru основана на бережном обращении с виноградом и минимальном вмешательстве.
Грозди подвергаются частичному или полному винифицированию с гребнями в зависимости от зрелости лоз и характеристик урожая. Брожение проходит в открытых дубовых чанах при естественных дрожжах, с регулярным пижажем и ремонтажем для мягкой экстракции танинов и ароматики.
Выдержка осуществляется в новых французских дубовых бочках на протяжении 16-20 месяцев. Вино разливается в бутылки без жесткой фильтрации, что позволяет сохранить его текстуру и аутентичность.
Дегустационные характеристики
Цвет: насыщенный рубиново-гранатовый, с глубокой прозрачностью и характерным блеском, свойственным Пино Нуар из великих терруаров.
Ароматическая палитра многослойная: тона спелой вишни, красной смородины и малины гармонируют с оттенками пряных трав, лесной подстилки и фиалки. От выдержки в дубе добавляются акценты табака, кедра и тонкая нота ванили. С возрастом раскрываются нюансы трюфеля, кожи и подлеска.
Во вкусе вино демонстрирует гармоничное сочетание зрелых танинов, яркой, но сбалансированной кислотности и насыщенной текстуры. Минеральность, присущая терруару Кортон, отчетливо чувствуется и придает вину глубину. Послевкусие долгое и многогранное, с оттенками черешни, сушеной клюквы, горького шоколада и каменной пыли.
Потенциал хранения
Corton Grand Cru урожая 2009 года обладает исключительным потенциалом выдержки. Уже в молодости он показал гармонию и силу, но способен развиваться и дальше в течение нескольких десятков лет, раскрывая новые слои ароматики и сложности. Лучший период употребления, по мнению критиков, между 2020 и 2040 годами.
Вино предлагается в подарочной коробке с винными аксессуарами.
В настоящее время в наличии нет, поставляется под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Robert Parker (The Wine Advocate)
95/100
Jamie Goode
95/100
Веб-журнал CellarTracker (США)
93/100
Джаспер Моррис (винный критик Бургундия) Jasper Morris
90/100