Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru 2010

Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru - красное сухое вино, созданное из сорта Пино Нуар (Pinot Noir), выращенного на винограднике Grand Cru Corton, расположенном в окрестностях деревни Ало-Кортон (Aloxe-Corton) на северной границе Кот-де-Бон.

Урожай 2010 года. 

Этот виноградник является уникальным для региона, поскольку представляет собой единственный красный Grand Cru в Кот-де-Бон. Хозяйство Domaine de la Romanee-Conti (DRC) приобрело свои участки здесь в 2008 году, и начиная с урожая 2009 года выпускает отдельное вино Corton, которое демонстрирует характер этого знаменитого терруара.

Общая площадь владений хозяйства здесь составляет всего около 2,3 га.

Лозы произрастают на глинисто-известняковых почвах с юго-восточной и восточной экспозицией склонов, что обеспечивает оптимальное созревание ягод и формирование минерального, структурного стиля вина. Средний возраст лоз достаточно велик, чтобы обеспечивать концентрированные ягоды с богатым потенциалом.

Погодные условия винтажа 2010 года

Винтаж 2010 года в Бургундии стал одним из классических и выдающихся по стилю, сочетая свежесть, утонченность и долгоживущую структуру.
Зима была холодной, с обильными осадками, что способствовало накоплению влаги в почвах. Весна отличалась прохладной погодой, а цветение в июне прошло с некоторыми трудностями - холод и ветер вызвали осыпание завязи, что существенно снизило урожайность.
Лето было умеренно теплым, с редкими, но важными дождями, которые поддерживали лозы. Август отличался контрастной погодой: солнечные дни чередовались с прохладными ночами, что способствовало сохранению кислотности и формированию тонкой ароматики.
Сентябрь стал решающим: сухая и ясная погода обеспечила равномерное и медленное дозревание ягод. В результате виноград был собран здоровым, с прекрасным балансом фенольной зрелости и кислотности. Урожай был небольшим по объему, но исключительным по качеству.

Технология производства

Процесс винификации у Domaine de la Romanee-Conti строится на принципах уважения к винограду и минимального вмешательства.
В зависимости от зрелости и состояния гроздей, используется частичная или полная винификация с гребнями (whole cluster fermentation). Брожение проходит в открытых дубовых чанах на природных дрожжах, с регулярным пижажем и бережной экстракцией.
Выдержка проводится в новых французских дубовых бочках в течение 16-20 месяцев, при постоянном контроле условий погреба. Разлив в бутылки происходит без сильной фильтрации, что позволяет сохранить природную глубину и аутентичность вина.

Дегустационные характеристики

Цвет: яркий рубиново-гранатовый, с прозрачностью и блеском, характерными для классического Пино Нуар высокого уровня.
Ароматическая палитра изысканна и многослойна: свежая вишня, красная смородина и дикая малина переплетаются с нотами фиалки, подлеска и тонкой пряности. С выдержкой появляются нюансы табака, кожи, землистости и благородных грибов.
Вкус точный и гармоничный, с подчеркнутой кислотностью, которая придает вину энергичный и живой характер. Танинная структура изящна, но устойчива, что делает вино одновременно утонченным и мощным. Минеральность Кортонского терруара отчетливо чувствуется, придавая глубину и прохладную солоноватую ноту. Послевкусие длинное, с оттенками вишневой косточки, сушеной клюквы, специй и камня.

Потенциал хранения

Corton Grand Cru урожая 2010 года обладает выдающимся потенциалом к выдержке. Вино уже в молодости демонстрировало свежесть и структурность, но его истинная сложность раскрывается со временем. Лучший период употребления 2020-2045 годы, при этом при правильных условиях хранения вино способно эволюционировать и дольше, обогащаясь дополнительными нюансами.

Вино предлагается в подарочной коробке с винными аксессуарами.

В настоящее время в наличии нет, поставляется под заказ.