Красное сухое вино Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru из 100% Пино Нуар, выращенного на виноградниках Grand Cru Corton.
Урожай 2016 года
Владения хозяйства DRC в Кортоне составляют всего около 2,3 га, с этого виноградника винодельня получает урожай для одного из самых редких и изысканных вин в своей коллекции. Почвы глинисто-известняковые, а юго-восточная экспозиция склонов обеспечивает медленное и равномерное созревание.
Винификация проходит частично с гребнями. Брожение в дубовых чанах с мягкой экстракцией и регулярным пижажем. Выдержка 16-20 месяцев в новых французских дубовых бочках. Разлив производится без фильтрации.
Погодные условия винтажа 2016 года
В Бургундии 2016 год вошел в историю как один из самых сложных и драматичных винтажей последних десятилетий. Весна принесла производителям немало испытаний: в конце апреля ударили сильнейшие заморозки, которые особенно тяжело сказались на Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон. Многие виноградники оказались буквально выжженными морозом, а в некоторых аппелласьонах потери урожая достигали катастрофических 60-70%. За заморозками последовали продолжительные дожди, что вызвало повышенное образование милдью и потребовало от виноградарей предельного внимания к лозам и частых обработок.
К счастью, лето оказалось более благосклонным. С июля установилась теплая и в целом сухая погода, позволившая лозам восстановиться после весеннего стресса. Август и сентябрь принесли продолжительные солнечные периоды, при этом ночи оставались прохладными, что обеспечило отличный баланс между сахаристостью и кислотностью. Благодаря этим условиям ягоды успели полностью вызреть, сохранив при этом свежесть и выразительный ароматический профиль.
Таким образом, погодные условия 2016 года сформировали урожай крайне противоречивый: с одной стороны, очень низкий объем производства из-за весенних бедствий, с другой - удивительно высокий уровень качества там, где лозы пережили испытания. Итогом стали вина с яркой концентрацией, глубиной и элегантностью, которые сегодня рассматриваются как редкие и драгоценные свидетельства выносливости бургундского терруара.
Дегустационные характеристики
Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовым оттенком.
Аромат: красные ягоды (вишня, клюква), дополненные нюансами фиалки, подлеска, дымки и тонкой пряности. С выдержкой появляются акценты кожи, грибов и табака.
Вкус: изящный, гармоничный, с прекрасным балансом свежести и танинной структуры. Вино демонстрирует энергию и утонченность, с выраженной минеральностью.
Послевкусие продолжительное, с нотами вишневой косточки и специй.
Потенциал хранения
2016 год дал редкие, но великие вина. Corton Grand Cru отличается потенциалом для длительной выдержки: 2026-2050 годы критики называют оптимальным периодом их раскрытия.
Вино предлагается в подарочной коробке с винными аксессуарами.
В настоящее время в наличии нет, поставляется под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Джаспер Моррис (винный критик Бургундия) Jasper Morris
96/100
Tim Atkin (британский магистр вина (MW) и международный винный журналист)
96/100
Веб-журнал CellarTracker (США)
94/100
Jeannie Cho Lee (Корея)
93/100
Adrian van Velsen - основатель компании vvWine.ch (Швейцария)
93/100