Французское красное сухое вино Domaine Faiveley Musigny урожая 2014 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Faiveley Musigny Grand Cru 2014 - красное сухое вино из престижного Musigny в Кот-де-Нюи. Оно создано из пино нуар, выращенного на исторических участках с известняковыми почвами. Виноград собирался вручную с тщательной селекцией гроздей. Процесс винификации сочетал традиционные бургундские практики и строгий температурный контроль. Выдержка проходила во французском дубе с умеренной долей новых бочек. Вино ориентировано на длительное развитие в бутылке. Оно отражает характер года и терруара без стилистических излишеств.
Аромат открывается оттенками спелой вишни, красной смородины и малины. Далее появляются ноты фиалки, лепестков роз и сушёных лесных трав. В глубине букета ощущается подлесок и влажная почва после дождя. Лёгкие пряные нюансы напоминают о гвоздике и белом перце. Дуб проявляется сдержанно, добавляя штрихи кедра и дерева. С аэрацией аромат становится более объёмным и насыщенным. Букет сохраняет чистоту и постепенное раскрытие.
Вкус начинается с сочных красных ягод и оттенков вишнёвой косточки. Средняя часть наполнена фруктовыми и цветочными тонами с мягким переходом между ними. Кислотность поддерживает свежесть и делает профиль собранным. Танины зрелые и гладкие, без резкости. Землистые и пряные ноты добавляют глубину вкусовому развитию. Структура выстроена последовательно и гармонично. Послевкусие продолжительное, с ягодным и цветочным откликом.
Погодные условия 2014 года
Весна 2014 года в Бургундии была прохладной и затяжной. Летний период отличался умеренными температурами без экстремальной жары. Осадки требовали внимательной работы на виноградниках и контроля состояния лоз. В конце сезона погода стабилизировалась и стала более сухой. Сентябрь обеспечил благоприятные условия для медленного созревания ягод. Такой климат позволил сохранить ароматическую чистоту винограда. Итоговый профиль урожая получился сбалансированным и выразительным.
Урожайность в Musigny в 2014 году была ниже средних значений. Хозяйство сознательно ограничивало количество гроздей на лозе. Часть винограда отсекалась ещё до сбора ради качества. Ручной сбор позволил сохранить целостность ягод. Низкий выход с гектара способствовал насыщенности материала. Объём произведённого вина оказался весьма ограниченным. Это подчёркивает редкость данного года.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Tim Atkin
96/100 (Дегустация в 2016 году)