Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses - красное сухое вино из Бургундии, Кот-де-Нюи (Musigny Grand Cru).
Год урожая: 1997
Сорт винограда: Пино Нуар
Производитель: Domaine Jacques-Frederic Mugnier
Погодные условия 1997 года
1997 год в Бургундии запомнился тёплой и солнечной весной, за которой последовало жаркое и относительно сухое лето. Эти условия способствовали раннему и равномерному созреванию ягод, обеспечив высокую концентрацию сахаров и яркую фруктовую интенсивность. Урожай был умеренным по объёму, с ягодами плотными, сочными и ароматически насыщенными, с сохранением естественной кислотности. Сентябрьские дни были достаточно стабильными, что позволило собирать виноград в оптимальной зрелости, сохраняя гармонию между силой плодов и точной структурой вина.
Урожай 1997 года, сформировавшийся под влиянием жаркого лета и солнечной осени, был собран вручную в моменты наивысшей зрелости. Минимальное вмешательство хозяйства Mugnier позволило каждому участку виноградника раскрыть свой индивидуальный характер: зрелость ягод сочеталась с выразительной свежестью и точной архитектурой вина. Выдержка в дубе придала вину плотность, глубину и гармоничную структурность, не нарушив природной грации и изысканного аромата. Сегодня этот винтаж воспринимается как один из выдающихся примеров энергии и элегантности Chambolle-Musigny.
Дегустационные заметки
Аромат вина раскрывается насыщенной фруктовой палитрой: спелая вишня, красная смородина и лёгкая малина формируют центральное ядро букета. На втором плане проявляются оттенки фиалки, мягкой кожи и подлеска, дополненные нюансами табака, кедра и землистости. Со временем букет обогащается благородными акцентами сухих листьев, лесного мха и тонких пряностей, создавая впечатление сложного, многослойного аромата.
Во вкусе вино демонстрирует плотность, свежесть и гармоничную структуру: первая атака сочная и концентрированная, с оттенками спелой вишни, малины и сливы, дополненная живой кислотностью. Танины выраженные, структурные, уже округлые и гармоничные. Вторая волна вкуса раскрывает лёгкую минерализацию, сушёные травы и едва уловимые пряные нюансы. Послевкусие долгое, сложное и утонченное, с акцентами зрелых фруктов, пряностей и землистых тонов, подчёркивающее потенциал вина к длительной выдержке.
Domaine Jacques-Frederic Mugnier Les Amoureuses 1997 года - вино благородное, многослойное и выразительное, объединяющее солнечную щедрость винтажа с точной структурой терруара, предлагая одновременно силу, элегантность и гармонию, характерную для лучших лет Chambolle-Musigny.
При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.
В настоящее время в наличии нет, возможна поставка под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Джаспер Моррис (винный критик Бургундия) Jasper Morris
93/100